Blogiin päätyy ruokaohjeistani huomattavan pieni osuus verrattuna leivontaohjeisiin. Osittain se johtuu siitä, että ruokia tehdessä, aineosia ei tarvitse mittailla juuri ollenkaan, kun ruokia tehdessä voi maistella ja silmämääräisesti arvioida esimerkiksi nesteen osuutta ja lisäillä tarvittavia ainesosia sitä mukaa, kun ruoanvalmistus etenee
Sain työkaveriltani pari korillista omenoita, punaista ja valkoista kaneliomenaa. Osan olemme syöneet sellaisenaan, osan kuivasimme kasvikuivurilla naposteltaviksi omenalastuiksi
Kesä ei kovin pitkällä vielä ole keski-suomessa. Kateellisena olen katsellut facebookista ja instagramista muiden herkullisia kuvia villiruuan hyödyntämisestä
Nokkonen on erittäin ravintorikasta ja suorastaan yllättävän hyvää, joten miksipä emme söisi sitä. Meidän keittiössä nokkosta hujahtaa pataan jos toiseenkin
Näihin suppis-pekonipiiraisiin halusin tehdä perinteistä piiraspohjaa hiukan terveellisemmän pohjataikinan vähemmällä rasvalla sekä käyttämällä riihiruisjauhoja ja täysjyväohrajauhoja vehnäjauhojen lisäksi
Hienostunut kukkaismaku teen tai pannukakkujen kanssa tarjottavaksi syntyy helposti. Syreenin kukat ovat syötäviä ja niitä voi kuivattaa käytettäväksi esimerkiksi siirapeissa, hunajassa tai marengeissa
Hei kaikki ihanat siellä kotisohvalla, tai missä nyt ikinä olettekin. Luvattoman kauan taas on siitä, kun viimeksi olen tänne blogiini mitään kirjoitellut
Riivi palmukaali keskiruotoa myöten suikaleiksi. Sekoita kulhossa kaali öljy - ja suola keskenään. Levitä kaalit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tasaisesti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.