Yksi talven suosikkijärkiruuistani on ehdottomasti leipäjuusto lakkahillolla. Tätä toki voi syödä ympäri vuoden, mutta kyllä se minusta talvella vaan parhaalta maistuu
Pimenevässä syysillassa sitä kaipaa lautaselleen tuhteja makuja. Tässä annoksessa niitä tarjoilevat pitkään haudutetut porsaan posket ja kasvis-ohra lisäke
Parhaimpia, tuoreimpia ja kotimaisia kasviksia ja kuuma grilli. KASVIKSIA SRIRACHA-ÖLJYSSÄ. Leikkaa suuria folionpalasia ja annostele kasviksia folion päälle
Ja kasviksia voi toki varioida vapaasti oman mieltymyksen mukaan. Valmistan itse mielelläni erilaisia kasviksia mausteliemessä jos kaipaan terveellistä ja nopeaa aasialaista ruokaa
Hiihtelin järven jäällä eilen pimeässä, sormet tavan mukaan umpijäässä. Mielessä näkyi muutama vuosi sitten julkaistu Glorian ruoka ja viini -lehti, jossa oli uunibroilerin ohje
Leikkaa kasvikset reiluiksi, kauniiksi paloiksi. Paloittele sidesalaatti. Höyrytä kukkakaali-, kesäkurpitsa- ja bataattipaloja höyrykattilassa noin 10 minuuttia niiden koon mukaan
Lukiessani Hesarin ruokatorstaista reseptin nokkoskuhasta uteliaisuuteni heräsi sillä kuha on lempikalojani ja tähän vuodenaikaan plantaasilla tuoretta nokkosta on helposti saatavilla
Klassinen uunimakkara ja kermassa haudutettu sinappikaali. Nyt en esittele teille seesamilohta. En japanilaisittain marinoituja munia, parsaa, syötäviä kukkia tai mitään matcha-jauheella marinoitua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.