Italialaisissa pizzoissa on kaksi koulukuntaa. Napolilainen ja roomalainen. Napolilaisessa pizzassa on aina hieman korkeampi reuna, joka estää täytteiden valumisen ulos
Oikein hyvää huomenta. Jos olet ajatellut valmistaa pääsiäisen kunniaksi kahvipöytään tai jälkiruoaksi jotain terveellistä, kannattaa tämä resepti ja kuvat skipata
Taio kuviorulla-tekniikalla pääsiäisen komein kääretorttu. Pääsiäismunien maalaamisesta innoituksen saanut kuvio on pursotettu pellille ja annettu jähmettyä jääkaapissa
Paljon leipovana olen melko ankara arvostelemaan omia leipomuksiani. Kun vieraat, ystävät tai perhe, joille herkkuja tarjoilaan eivät välttämättä huomaa mitään moitittavaa itse saatan analysoida koostumusta
Kananpojat saavat elää tehotuotettuja broileriressukoita pidempään ja vapaammin, syödä geenimuunteluvapaata ruokaa ja Huttulan kukko hoitaa niin kasvattamisen, teurastamisen kuin jalostamisenkin
Sain Elina Innasen juuri ilmestyneen "Vegaanin keittiössä. Parempaa arkiruokaa kasviksista" -arvostelukappaleen ja ensimmäiseksi päätin kokeilla kirjan suklaakeksi-ohjetta
Uunibroileri. Ei enää pelkästään hyvää, vaan onneksi myös hiukan aiempaa eettisempää. Kaupan hyllyille on rantautunut varteenotettavia kotimaisia vaihtoehtoja tehotuotetulle linnulle
Rakastan minttua ja minttusuklaata. Kaikissa muodoissa. Ranskalaiset pastillit, Mariannet, Pätkis, jäätelöt, kakut, mintun lehdet juomissa ja smoothieissa, you name it
Papaijasalaatti David Thompsonin tyyliin (Som Tam). 29. 2. 2016 by Merja Jätä kommentti. Vietimme pikkujouluja vanhalla kaveriporukalla tässä helmikuussa
Sosekeitot maistuvat meille suomalaisille. Perinteistä peruna-purjososekeittoa hieman muuntelemalla saadaan herkullinen keitto, jota maistellessa kesä tuntuu kielellä
Reseptin muuntaminen erikokoiseen vuokaan. Käytä alla olevaa taulukkoa, kun haluat muuntaa pyöreään vuokaan laaditun reseptin isompaan tai pienempään pyöreään vuokaan
Aika päättää pitkä blogihiljaisuus. Tässä on ollut kaikenlaista meneillään viime kuukaudet, kuten kesälomamatkoja, uuden kodin remontti ja muutto, työkiireitä ja stressiä sekä ikuisuusflunssa ja muita tekosyitä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.