Uuden vuoden ateriaan kuuluu joitakin symbolisia ruokia,kuten granaattiomena,omena jahunaja. Poistin siemenet puolikkaasta granaattiomenasta,leikkasinomenasta julienne-suikaleita sekä pilkoin kevätsipulin paloiksi
KARDEMUMMAINEN PIIMÄKAKKU. Nostalgiasarjajatkuu vanhoilla kahvikakuilla. KARDEMUMMAINEN PIIMÄKAKKU. samoin kuin seitsemän minuutin kakussakin, kaikki ainekset vain yhtäaikaa kulhoon ja sekoitetaan, kakku uuniin ja paistetaan tunti
n ääressä ja joka ei vaatisi pahemmin kattausta. Omena-timjamipullatja vanhan ajanvaniljakastike. Pistin herkut pakkaseen ja niitä voidaan täällä sitten nautiskella hyvässä seurassa aina kun joku eksyy kylään
Laita vaniljatanko paperille, halkaise se kahtia ja raaputa siemenet sokerin joukkoon. Kaada vaniljasokeri kattilaan ja pane myös tangonpuolikkaat sinne
Aikaiset lajikkeet ovat loppumassa, mutta myöhäisemmät ovat vasta pikkuhiljaa kypsymässä. Säilömisen ja omenapiirakan lisäksi olen nyt pariin otteeseen tehnyt omenoista jälkiruokaa, jossa omenat leikataan samaan tapaan kuin Hasselbackan perunat ja päälle olen lusikoinut voi-sokeriseoksen, joka uunissa karamellisoituu ihanaksi kastikkeeksi
L. a. n. t. u. ,. p. o. r. k. b. i. e. j. M. ä. s. l. ). J. y. h. m. O. V. d. T. v. ö. K. I. -. S. g. (. 2. 4. 0. 3. +. 1. f. ½. c. H. Ä. 5. R. d l. t l
Kun vähän aikaa sitten totesin ajan olevan taas kypsä keittoruoille, näin todella kävi. Toissa viikolla nautin kurpitsakeittoa ja viimeksi keitin tämän mausteisen porkkanakeiton
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.