omat reseptit

omat reseptit

  • 109 Reseptit
Perinteinen tiikerikakku

Perinteinen tiikerikakku

M. e. i. d. ä. n. p. r. h. m. s. v. u. o. k. t. a. J. y. l. ,. j. K. I. ö. T. P. -. 1. 6. 0. E. L. /. g. (. ½. ). 2. 5. 3. R. ⅓. V. S. O. 7. c. d l. t l
Geisha kuppikakut/ Geisha Cupcakes

Geisha kuppikakut/ Geisha Cupcakes

Olen säästänyt joululahjaksi saamani Geisha-konvehtirasian, jotta voisin kokeilla tehdä näitä kuppikakkuja
Twix-keksit/ Twix Cookies

Twix-keksit/ Twix Cookies

Tekemäni Twix-blondiet olivat herkullisia, joten pitihän sitä kokeilla tehdä myös Twix-keksejä. Näiden keksien alkuperäinen ohje on otettu Sally`s Baking Addiction blogista, johon olen vaihtanut suklaaksi tumman suklaan ja Twix-suklaan
Klassinen crème brûlée

Klassinen crème brûlée

En voi käsittää, miten ja miksi mulla kesti 25 vuotta kokeilla ensimmäisen kerran crème brûléeta. Ehkä siksi lykkäsin sen tekemistä, koska se ei mielestäni paperilla vaikuta kovin herkulliselta - kermaista vanukasta, jossa on rapea sokeripinta
Texmex-jauhelihakeitto ja tortillaleivät

Texmex-jauhelihakeitto ja tortillaleivät

M. e. i. l. ä. t. y. k. n. o. s. a. ,. p. u. K. r. m. h. v. j. g. J. ö. O. V. f. T. S. H. -. 1. 4. 0. d. c. (. 2. 8. ). 3. R. P. L. N. I. A. E. Ä. d l
Korianteri-bataattikeitto

Korianteri-bataattikeitto

Tänä kesänä on tapahtunut kummia. En nimittäin aikaisemmin ole voinut sietää tuoretta korianteria, joka on aina maistunut suussani vahvasti marjaluteelta
Pikapata kanasta ja ananaksesta

Pikapata kanasta ja ananaksesta

K. a. n. p. d. m. u. s. t. T. ä. y. i. e. l. v. o. j. k. N. r. ,. h. 5. -. 1. 0. ). E. (. 2. 6. /. 7. c. f. b. w. ö. g. R. L. P. M. H. a l. d l
Kanalla kruunattu pasta Carbonara

Kanalla kruunattu pasta Carbonara

Kaikkien klassikkoannosten äitiä – pasta Carbonaraa olen tehnyt useasti ja siitä oikeaoppisesti valmistetusta kirjoittanutkin tänne
Täydellinen pasta carbonara

Täydellinen pasta carbonara

Lukijanani muistat varmaan että olen erittäin addiktoitunut pasta carbonaran ystävä. Jumalaista herkkua on tullut syötyä niin Lontoossa, Saksassa, Saksassa Kölnissä, Espanjassa ja moneen kertaan, Kanadassa ja niin monessa muussa paikassa täällä kotimaassa kuin ulkomaillakin
Perunasose-jauhelihalaatikko

Perunasose-jauhelihalaatikko

Laitoin lapsille Fröbelin palikat laulu liekit soimaan ja kirjoitan nopeasti teille tämän reseptin. Ulkona ei jaksettu olla kun tunti tuli niin kylmä
Lakkakeitto

Lakkakeitto

Mittaa paseerattu sose kattilaan. Lisää sokeri, perunajauhot ja kanelitanko. Sekoita hyvin. Mikäli seos tuntuu paksulta, lisää vettä
Lakkajäädyke

Lakkajäädyke

Vatkaa kerma erikseen ja sekoita se munavaahdon kanssa. Puserra marjat siivilän läpi ja lisää sose vaahdon joukkoon
Lakkajälkkäri

Lakkajälkkäri

Keitä lakat veden ja sokerin kanssa vaaleiksi ja siivilöi liemi. Kaada mehu takaisin kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja siirrä liedeltä sivuun
Lakka-valkosuklaakakku

Lakka-valkosuklaakakku

Levitä taikina voidellulle leivinpaperille, pellin päälle ja paista 225 asteessa noin 8 minuuttia. Kumoa puhtaan pyyheliinan päälle jäähtymään
Lakka-kinuskijäädyke

Lakka-kinuskijäädyke

Valuta päälle kinuskikastiketta nauhana. Kääntele seosta vain sen verran, että kinuski jää seokseen raidoiksi
Linssi-kasviskeitto

Linssi-kasviskeitto

Murenna liemikuutiot veteen. Hienonna valkosipulinkynnet ja viipaloi hyvin huuhdottu purjo. Lisää ne kattilaan
Lindströminpihvit

Lindströminpihvit

Sekoita vesi ja korppujauhot, anna turvota muutama minuutti. Lisää hienonnettu sipuli, pieneksi pilkotut punajuuret, jauheliha, muna ja mausteet
Lindströmin mureke ja perunamuusi

Lindströmin mureke ja perunamuusi

Kuori kasvikset. Hienonna sipuli ja raasta juurekset hienoksi raasteeksi. Sekoita korppujauhoihin, muna, jauheliha, kasvikset ja mausteet