Savukalan ja kesäkurpitsan yhdistelmästä saa mainioita kalapihvejä. Tarjoamalla ne tilli-sitruunakastikkeen kera niistä syntyy ihanasti kesäisen raikas ruoka
En ole oikein koskaan tykännyt pikaruokaravintoloiden hampurilaisista – eikä tässä edes ole kyse mistään terveellisyyden tavoittelusta, vaan siitä etten yksinkertaisesti pidä niiden mausta
Kermaviilikastike sopii grillattujen kalahampurilaisten kanssa. Tee ensin pihvit. Sekoita jauhetun kalan joukkoon muna, perunajauhot tai maissitärkkelys sekä hienonnettu tilli ja ruohosipuli
Kokoa kalahampurilaiset. Uskokaa tai älkää, tein jutun roskakaloista ja niiden käytöstä ruuanlaittoon. Olen kalastanut kaksi kertaa elämässäni, kerran pienenä, jolloin vapa katkesi, ja kerran Mikan kanssa ensimmäisenä kesänämme, jolloin uistelin kalan heti
Turun silakkamarkkinat on vakiinnuttanut asemansa yhdeksi valtakunnan tärkeimmistä kalamarkkinatapahtumista, ja tämänvuotiset Silakkamarkkinat ovat järjestyksessä 39
Söin edellisenä viikonloppuna Gloria Blog Awardseissa parasta kalahampurilaista ikinä. Hampparin sisällä oli friteeratun käntyn sijaan kunnollinen hauesta tehty kalapiffi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.