Vielä parempaa kalaburgeria saa, kun pihvin valmistaa lämminsavulohesta. Burgerit toimivat aina. Perinteisiin burgereihin saa loistavasti vaihtelua, kun pihvin vaihtaa kalaan
Sopisivat muuten hyvin kalaburgereihin. Tänään tehtiin purkkikamasta pihvejä. Säilyketölkkit aiheuttivatkin meillä eilen kiperän tilanteen, kun Elli sattui ulosmennessä löytämään kuistilta ne käsiinsä
Olin jo suunnitellut jonkinlaisen kalaburgerin tekoa mutta viimeistään Taste of Helsingissä maistamani Bistro o matin ihana haukiburgeri sai minut vakuuttuneeksi, että hauki on nyt SE kala
N. i. p. s. u. n. k. a. l. b. r. g. e. t. o. v. h. j. ä. K. y. m. ö. d. ,. M. C. -. R. S. f. P. w. c. /. V. I. U. E. D. A. L. 4. 6. 1. (. 2. 0. ). ½. ¾. 5. –. 3. 8. x. T. Y. F. z. ø. H. 9. &. W. O. a l. d l. t l
Kalaburgeristamme tulikin oikein mainio, kun se hauki-kylmäsavulohipihvin lisäksi sai täytteekseen valkosipulikastiketta, salaattia, mummonkurkkuja sekä kevätsipulia
Miltä kuulostaisivat kalaburgerit paistettujen etanoiden kera. Ennen hieman takakireä televisiokokki, ruokastylisti ja soppamies on löytänyt rennon saaristolaiselämän ja -otteen, josta ammentaa maukasta ja mutkatonta ruokaa
Pihvi on mainiota arkiruokaa vaikkapa pernamuusin ja kananmunakastikkeen kera (oi nam) mutta extra kiinnostava siitä tulee kun sen nakkaa grilliin ja raidoittaa kalaburgeriksi
KALABURGERI. Yrittäjän lempiburgeri suuren amerikkalaisen jätin valikoimissa oli vuosia kala. Muutama vuosi sitten siitä poistettiin jäävuorisalaatti ja sen jälkeen mikään ei ole ollut ennallaan
Varmaan hyvä kalaburgerikin tästä tulis. TERVEEEeee. Tein juurikin äsken kalapiffit uusiks. Joskus oliskohan ollu viime kesänä kun ekan kerran tein ja nyt tein uudestaan ja tuli entistäkin parempi
Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi. Sirottele paistinpannulle kevyesti suolaa ja kuumenna pannu. Pariloi lohiviipaleet pannussa nopeasti molemmin puolin ja mausta mustapippurilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.