Heinäkuussa oli ystäväni häät, ja sain tehdä juhliin hääpikkuleivät ja kakunkoristeet. Ystäväni toive oli, että kakunkoristeet olisi värikkäitä kukkia, ja hieman lehtiä seassa
Kasvispihvit ovat kasvisruokien aatelia ja todellista hävikkiruokien ykkösketjua. Pihvien teossa vain mielikuvitus on rajana, ja niihin saa loputtomasti vaihtelua eri juureksilla, viljoilla ja mausteilla
Pinterestistä löytyy taas fiilistelyä niin ruoan, kuin myös muodin ja sisustuksen puolelta. Vaikka olen nyt päiväni kotona, tuntuu että kokoajan on kiire jonnekin
Perunajauho tekee tästä koostumuksesta todella pumpulimaisen ja pehmeän. Tätä ehdottomasti kantsii kokeilla ja tästä voi itse varioida minkä makuista haluaa
Monien meistä joulu alkaa ensimmäisenä adventtina, toisten aattoa edeltävänä viikkona joulukiireiden keskellä, joillakin vasta aattoaamuna, ja sitten on toki he, jotka ei vietä joulua ollenkaan
Maalla mummolan punaherukkapensaat tuottivat tänä vuonna hyvän sadon ja niinpä leivoin niistä vaikka mitä ja kerkesin veivata muutaman mehumaijallisen höyrymehuakin talven varalle
Toivon että jotain mahdollisimman aitoa ja jollain tapaa juurille palaamista. Ainakin itseä houkuttelee hurjasti palata ihan perusteisiin ja jättää kikkailut syrjään
Olen tehnyt macaroneja jo aika monta kertaa ja olen kokeillut paljon eri tyylejä. Italialaiseen marenkiin tehdyt macaronit ovat monen leipojan suosikki, sillä tämä taikina on jämäkämpää eikä sitä tule helposti ylisekoitettua
Kakkuun on kätkeytynyt silkkisen pehmeää suklaakreemiä, suklaata ja lakritsaa. Vanhemmat lapset voivat kostuttaa kakun sekä leivittää täytteet ja koristelu onnistuu pienemmältäkin lapselta
Käväisin hakemassa puskista viimeisiä marjojajaajattelin mansikkarahkan sopivan mukavasti maultaan kauratäytekeksipohjaan - eli kakusta tuli rahkakakku
Tällä kertaa ei paistinpannua tarvita kuin seinän koristeena, vaan jääkaappi hoitaa pääkokkina homman, kunhan muistaa sujauttaa kipon tekeytymään tarpeeksi ajoissa
Ihanaa sunnuntaita ja itsenäisyyspäivän onnea. Niin ja sen tosiseikan ällistely, miten lämpeninkään tälle suloiselle kultakurkulle vasta nyt, kaikkien yäk-ei-en-tykkää-ällösöpö-tekopyhä-lälläri -vuosien jälkeen
Ja kaunista alkanutta joulukuuta. Joko on joululahjat paketoitu ja pikkujoulut juhlittu. Ja joulukalenterin kaikki luukut ”puolivahingossa” jo marraskuun puolella avattu
Kahvilavinkki Tallinnaan jafiilistelyä. Nyt jälkeenpäin, ensimmäisen voileipäkakkuni tehneenä ja varsin tyytyväisenä, en ihan ymmärrä miksi voileipäkakku tuntui niin kauhean haastavalta
Pilke silmäkulmassa ja kieli poskella, leipominen on ihanaa ja rentouttavaa puuhaa. Erittäin kesäinen teemaltaan, ja ennen kaikkea täytteellisesti jotain todellakin tavallisesta poikkeavaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.