232 g
Vehnäjauhoja joihin on sekoitettu 1/3 osa perunajauhoa.
1 tl
Leivinjauhoa
Ohjeet
Voitele 26 cm kokoinen irtopohjavuoka . Laita uuni lämpiämään 175 asteiseksi.
Punnitse kananmunat , kerro tulos 0.7 se tulos on sokerin määrä sekä jauhoseoksen määrä.
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi n.6-8 min. Siivilöi jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja kääntele taikinaan varovaisesti .
Kaada voideltuun vuokaan .
Paista 175 asteessa n.35-40 min tarkista tikulla kypsyys. Anna jäähtyä kunnolla, poista vuuasta ja leikkaa 3 osaan, tee kakuksi .
Tämän alkuperäinen ohje on Tarun Taikakakuista muokattu itselle muistiin.
Y. k. s. i. v. a. e. m. t. o. u. j. n. ,. ä. r. l. h. y. d. H. p. K. P. ö. O. S. D. T. I. J. -. V. 1. 0. 2. 7. c. 4. /. (. ). 5. 8. 6. 3. L. M. Ä. N. g. D l. d l. t l
kuin sokerikakkupohjat. Sokerikakkupohja. Hyvin vaahdotettu muna-sokerivaahto on sokerikakkupohjan ydin. Tosin he käyttävät yleensä mielummin sienikakkupohjan ohjetta, joka on muuten hyvin samantyylinen kuin sokerikakkupohja, mutta taikinaan tulee vähän vettä
Munaton kakkupohja on minulle ollut uusi asia. Lyhyen aikavälin sisään sainkin sitten kaksi kakkutilausta, joissa molemmissa toiveissa oli munaton kakkupohja
E. i. l. e. n. t. u. v. ä. s. y. p. r. j. a. k. o. h. m. J. ,. w. ). K. ". -. d. T. 3. S. (. M. ö. 5. 0. %. L. 1. 8. c. b. g. A. 4. 2. ½. H. P. ) l. t l. d l
* Ohjeella syntyvä kakkupohja kananmuna-allergiselle sopivaan kakkupohjaan. * Muista kostuttaa munaton kakkupohja hyvin, sillä pohja jää helposti kuivaksi
The Urban Poserin ohjeen mukaan kakkupohja olisi kannattanut paistaa useassa eri osassa, mutta minä olen kiireinen nainen ja koska omistan vain yhden irtopohjavuoan, en ikinä saisi kakkua valmiiksi
Yksi iänikuisista ongelmistani on ollut kuinka tehdä täytekakkupohja, joka ei lässähdä. Kakkupohja. Tänään on syntymäpäiväni ja päätin tehdä sen kunniaksi täytekakun
Tämän ihanan kakkupohjareseptin sain Rouva V. Näitä hyviä kakkupohjareseptejä alkaa olla jo niin monta, että on aina suuri valinnanvaikeus kun alkaa uutta kakkua leipomaan
Kakkupohja. 1000 g kananmuna. 700 g sokeri. 700 g vehnäjauho. - vaahdota kananmunat + sokeri keskenään ( lämpimät kananmunat vaahtoutuvat paremmin kuin kylmät)
Tämä ei ole tavallinen sokerikakkupohja, vaan kosteampi ja voisiko sanoa raskaampi. Kakkupohjan maku paranee ja käsiteltävyys helpottuu, jos pohjan antaa olla jääkaapissa yön yli
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.