Piparkakkutalon akan jokin aika sitten julkaisema possuohje jäi sen verran sinnikkäästi pyörimään mielessä, että oli aivan pakko tehdä jotain possusta ja kaalista
Keväinen kaalipata saa metsäistä makua katajanmarjoista ja kuusenkerkistä. Jauha riistaliha. Jos et omista lihamyllyä, leikkaa liha suikaleiksi ja hakkaa suikaleet muruiksi
Kaali. hyvää, halpaa ja kuulemma terveellistäkin. Se koulun ällö mössö jonka nimi oli kaalilaatikko ja joka ei maistunut miltään on ilmeisesti jättänyt traumat osalle
Puolikas kaalinpäätä250 g jauhelihaa1 sipulipieni nippu silputtua tuoretta mäkimeiramiamuutama silputtu viininlehtisalaatinlehtihiven ruususuolaapippuria2 rkl voita paistamiseenTässä kaalipadassa ei ole mitään riisejä tai porkkanoita, kaalipadassa on vain kaali tärkeää
Olen pienestä asti rakastanut kaaliruokia. Niitä olikin lapsuudenkodissani onneksi usein. Lämpöiset muistot nousevat mieleeni varsinkin äidin kaalikeitosta ja kaalipiirakasta, nam
Tässäpä aivan ihana kesäinen ja nopea arkiruoka. Tämä oli taas sattuman saneleman kokeilun tulos, kun olin ostanut varhaiskaalia ja mietin mitä ihmettä siitä tekisin
1 keräkaali1 l vettäsuolaa100 g pekonia400 g jauhelihaa1/2 lihaliemikuutiomustapippuria1. Lisää kulhoon niin paljon pestyjä keräkaalin paloja kun kerralla mahtuu
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.