makeat leivonnaiset on jotenkin niin kamalan näkösiä ettei niitä halua edes maistaa. Kakut ja leivokset näyttää kun toiselta ajalta tänne siirtyneiltä, kamalia värikkäitä kiilteitä ja ruskeaa voikreemiä joka paikassa
Jos haet suoraa korviketta niille aidoille kanasta valmistetuille kanansiiville, niin suoraa verrannollista makua saati koostumusta eikannataedes odottaa, koska tämä on kukkakaali ja se on kana = ei yhteyttä
Mutta onnistuessaan tämä kuorrute on parasta ikinä, eikä sen tekemistä kannata pelätä. Mokkapalat on kyllä sellainen ikisuosikki jo lapsuusajoilta, johon ei voi koskaan kyllästyä ♥
liian ohuiksi eikannata ottaa, sillä pehmoinen rieska ohenee paistuessaan. Ihan pikkasen olen ohjetta muokannut mm lisäämällä taikinaan öljyä, suurentamalla suolamäärä ja joskus myös jauhoja joutuu laittamaan hieman enemmän, riippuen millaisia kaurahiutaleita käyttää
Kun leikkaa kiekkoja/hyrriä täytetystä rullasta, eikannata mitään kauhean ohuita leikata. edes muutaman tunnin, mutta sen voi tehdä jo vaikka parikin päivää ennen leipomista odottamaan jääkaappiin
Vaiheita on monta, mutta kaikki on aika yksinkertaista, joten eikannata kauhistua. Hektisen heinäkuun päätteeksi on päästy vihdoin viettämään kesälomaa ja mikä olisikaan parempi aika palata liian pitkän ajan jälkeen leivontakaapille
Täytteitäeikannata koskaan möyhentää ihan pilttisoseeksi. Keitä lihaliemi vedestä ja lihaliemikuutiosta, jäähdytä huoneenlämpöiseksi - älä säikähdä jäähtyessä pinnalle hyytyvää rasvaa, siivilöi se pois, kun alat täyttää kakkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.