Kuori juurekset tai pese vain huolellisesti ja höylää ne esimerkiksi mandoliinilla eli vihannesleikkurilla ohuen ohuiksi viipaleiksi (veitsellä on vaikeaa tai ainakin hidasta saada tarpeeksi ohuita viipaleita)
Oi että, kevättä on ilmassa ja rinnassa niin että oksat pois. Rakastan sitä, ja käytän sitä kaikkeen. Rakastan tätä samettista, värikästä ja täyteläisen makuista keittoa
P. o. r. k. a. n. e. i. t. l. m. s. ä. v. p. u. j. h. K. d. ,. y. T. -. I. F. c. b. ö. J. W. (. ). R. G. C. f. A. 1. 9. 2. S. M. 0. E. N. 5. è. î. L. H. V. Y. g. w. z. '. x. O. d l
Kun vähän aikaa sitten totesin ajan olevan taas kypsä keittoruoille, näin todella kävi. Toissa viikolla nautin kurpitsakeittoa ja viimeksi keitin tämän mausteisen porkkanakeiton
Tintåssa oli tarjolla salaattibuffet ja porkkana-mascarpone -keittoa, joka vei kielen mennessään. Ajattelin tehdä vastaavaa kotonakin, kun samalla muistin, että porkkanoita pitäisi alkaa tuhota kasvimaalta todenteolla
Porkkanakeitto inkiväärillä ja appelsiinilla paistattelee kuvauksen ajan päivää parvekkeella. Omistan hyllyllisen keittokirjoja, joiden kauniisiin kuviin ja värikkäisiin kansiin hurahdan helposti kirjakaupassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.