Tosiaan maanantaina heti aamusta lensin Ouluun, missä kehittelin pari päivää reseptejä tulevaan joulusesonkiinja jo eilen illalla pääsin painamaan pään omaan tyynyyn täällä Jyväskylässä
Ensinnäkin, joulu-tammikuussa oli jo hyvin tiedossa, että saisimme perheenlisäystä tämän vuoden loppukesästä, ja nyt puhun siis ihmislisäyksestä, koiria meillä on tietääkseni ihan riittävästi nykyiseen elämäntilanteeseen
Terveelliset eväät ovat lähellä sydäntäni, eivätkä valkoiset jauhot tai hienot sokerit tulleet kysymykseenkään, joten päätin tehdä tutkielmaa vaihtoehtoisten pohjaratkaisujen maailmassa
Jaa tämä kirjoitus ⤵. Tällä kertaa ihanan, kermaisen kinuskisen jäätelöreseptin voimin, jota mielelläni lusikoisin juuri nyt suuhuni jos vaan voisin – mutta ei, täällä mä istun bussissa kohti Oulua
Onnistuin vahingossa heittämään juuston pakkauksen pois ennen kun valmistajan laitoin ylös, mutta olen varma että kyseessä on tämä Seppälän koulutilan munajuusto
Niinpä ehkä palaankin vielä teemaan ”Oululainen ruokakulttuuri” … ette arvaakaan kuinka kätevästi (tai noh, kätevästi ja kätevästi) voikaan vetää puolivuosituhatta Oulun historiaa ja ruokakulttuuria ja vielä imagoakin puolikkaaseen liuskalliseen paperia
Tosin viikonloppuna menemme taas Ouluun anopille, ja silloin ei ruokavaliot päde. Ajatus detoxista eli elimistön puhdistuskuurista heräsi Karibian risteilyllä
Ja kun virallinen osuus on hoidettu, voimme palata ruoan pariin. Chilisitruunan kirjoittelu NRJ. Alkuruokana oli aurajuustolla jakoskenlaskijalla ryyditettyä porkkanakeittoa, papusalaattia ja muita vihanneksia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.