Anna kohota peitettynä puolisen tuntia kunnes taikina on kaksinkertainen. Ja siltä varalta, että näitä yli jäisi, niin halkaise ne, leikkaa sopivan kokoisiksi lastuiksi, paahda grillivastuksen alla muutama minuutti ja tarjoile esim
Joson kesäretkikohde vielä hakusessa, niin suosittelen piipahdusta Kuusiston Piispanlinnalle. Siirrä salaatti jääkaappiin, jos et tarjoa piirakkaa heti
Jos jotain olen oppinut niin sen, että ei ole yhtä ainoaa aitoa joulua. Se ei kuitenkaan tarkoita, että alkaisin koristella taloa hyvissä ajoin tai että kotonamme leijailisi koko joulukuun huumaava leipomisen tuoksu
Kiitos siis että käytte, kommentoitte, ja minua ilahdutatte. Tänään ajattelin kokeilla jotain kookosmaidosta, koska huomasin kaapissamme olevan kookosmaitoa, jännää, millainenkohan maku siitä tulee
Joskäytät tuoreita, niin sekoita varovasti tai lisää ne joukkoonviimeisenä (suosittelen). (Joskäytät metallisia muffinissivuokia, etkä vuoraa niitä paperisilla, muista voidella ja jauhottaa vuoat)
Jos haluat ottaa suklaafondantin vuoasta irti niin muista voidella ja jauhottaa vuo'at. Mun ja mun pikku-ukkelin ainiainen herkku on ollut ravintoloissa tuo suklaafondant, ihanaa
Joskus keväisin on korvasienihimo saanut jopa hivenen huvittavia piirteitä, kun on ajeltu autolla vaikkapa Räyskälään (sopivan hiekkaiset maastot) ja saatu aarteita kourallinen
– Joskäyttää sinappia ruuanvalmistuksessa, kannattaa muistaa freesata se kuumalla pannulla. Jos haluaa nähdä ekstravaivaa, päälle voi lisätä vielä ripauksen pippuria ja tuoretta, hienonnettua persiljaa
Kotimainen rinkelitarjonta (jos ei nyt puhuta niistä perinteisistä forever-säilyvistä vesirinkeleistä, jotka ovat hiukan eri rinkelirotua), on aika olematonta ja jos haluaa toteuttaa Bradshaw-fantasiansa niin itsehän ne on rinkelinsäkin väännettävä
Jos ei halua käyttää munia,voi sen varmasti jättää pois,ja käyttäävain jauhoja. Jos aurinkoa ei ole,niin annetaan munakoisojen hikoilla se pari tuntia sisällä,kuivataan pinta,käänetään ja suolataan toinen pinta,ja annetaan senkinhikoilla,jonka jälkeen munakoisopalasten pinnat kuivataan talouspaperilla
Jos jokin kohta on kovin kuuma, uunissa on vuotokohta, josta eriste on rikkoutunut, Vinni sanoo. Vaikka joulu on herkuttelun aikaa, voi joulupöydänkin loihtia ympäristöä ja kukkaroa säästäen, sanovat ekologisen ruuan puolesta puhuvat kokit Jussi Vinni ja Markus Maulavirta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.