Arkiruokia kypsistä perunoista – ei oo häpee olla nopee!
Penan loki
Penan loki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 annosta
  • 2 dl tuoreita suppilovahveroita tai muita metsäsieniä (kantarelli, herkkutatti, mustatorvisieni tms.)
  • 1½ rkl normaalisuolaista voita
  • ½ sipuli pilkottuna
  • 1 keskikokoinen porkkana pilkottuna ja esikypsennettynä (keitä suolatussa vedessä muutama minuutti ja jäähdytä)
  • 1/4 kesäkurpitsaa suikaleina (keskusta kaavittu pois)
  • 2 rkl Dijon-sinappia siemenillä
  • 2 keskikokoista kypsää Rosamunda-perunaa lohkoina
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • suolaa sekä pippuria myllystä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.