Nyt olisi aika paljastaa pari muutakin itsetehtyä joululahjaa. Muutamahan tulikin jo esiin ennen joulua ja on nähtävissä tunnisteessa "valmiit käsityöt 2011"
Pataleipä on hurmannut Suomalaiset. Päätin testata oman versioni siitä kauralla ja siirapilla. Pataleivän salaisuus piileekin sen pitkästä kohoamisajasta hyvin pienellä hiivamäärällä
Olen tehnyt tätä valtavan monta kertaa, aina vähän jääkaapin sisällön mukaan. Alkujaan ohje on pastanjauhajien ja yhä pysyn pohjan ohjeessa tarkasti vaikka täyteaineet vaihtelevatkin
Sulata torttutaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan ja leikkaa jokainen levy kahteen osaan. Meillä on täällä hiihtoloma parhaillaan käynnissä ja vanhin poikani viettänyt siitä lähes puolet sängyn pohjalla
Lupaan kuitenkin, että jokainen suupala on kaloreidensa arvoinen. Erilaiset ruokaisat salaatit ovat suosittuja tarjottavia juhlissa ja ne maistuvat hyvin myös juhlavieraille
Tottakai elämästä tulee nauttia, mutta joskus on ihan hyvä jäädä hetkeksi miettimään, että onko jokainen suupala sen arvoinen, mitä itselleen uskottelee
Kaulitse jokainen taikinapala jauhojen avulla 0,5-1 cm paksuisiksi pyöreiksi leipäsiksi. Pulled pork -liha hampurilaisten täytteenä on ehdottomasti herkkua
Osa kastikkeesta kannattaa jättää kulhossa pöytään, jotta jokainen voi lisätä sitä makunsa mukaan. No nyt on sitten meikäläinenkin vihdoinkin ajautunut nyhtöpossuja valmistamaan
Tee valmistetaan kuivatuista voikukanlehdistä, voi sitä tietysti valmistaa tuoreistakin lehdistä mutta tällöin lehtiä tarvitsee enemmän, sama pätee kuin kuivattuun ja tuoreeseen yrttiin muutenkin
Kastele jokainen patukka raakasuklaassa ja pakasta. Ihanan aurinkoista sunnuntaita. Toivottavasti aurinkoinen kevätsää on hellinnyt myös sinun viikonloppua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.