PINAATTI-SAVULOHISALAATTI SITRUUNAMAJONEESILLA. Melkosta aivoruokaa tämä lautasellinen, vai mitä. unikon- tai chiasiemenillä piristettyä sitruuna-majoneesia (majoneesia, sitruunamehua, unikon- tai chiasiemeniä –> sekoita)
Raaka-aineet. Kun ensimmäisen kerran tein näitä joku kuukausi sitten, nii jätin rasvan sulattamatta --> hyvää tuli, mutta muoto oli kaikkea muuta kuin symmetrinen, saatika pyöreä
1. Ruskista jauheliha oliiviöljyssä. 2. Lisää ruokakermat ja thai currytahna keitä pari minuuttia. 3. Lisää 3 dl vettä, pikanuudelit maustamisvalmisteineen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan
Ennen haudutuskeittimen käyttöönottoa pese kansi ja keitinastia lämpimällä hankaamattomalla puhdistusaineella ja liinalla, jotta DuraCeramic -pinnoite säilyy
Valinnassa auttoi kirjastosta löytämäni 'Löytöretki Intian keittiöihin' -kirja. Tein ihan ensimmäisenä moneen ruokaan tarvittavan mausteseoksen, garam masalan
Loppupussillisen käytin tuhdimpaan bulgur-ruokaan. Voikukalla on myös virtsa- ja sappivaivoihin parantava vaikutus, samoin paksusuolen ja maksan toiminnan kannalta voikukasta on apua
PINAATTI-TONNIKALARULLATaikina. 2 tlk tonnikalaa vedessä (mulla 3 prk Calvo tonnikalaa oliviiöljyssä, vähäsuolainen)200 g raejuustoa200 g pippuri-tuorejuustoa3 rkl kapriksia (en laittanut)1 dl tilliä (en laittanut)150 g juustoraastettaSulata ja valuta pinaatti hyvin siivilässä. Paista 200 asteessa 25 - 30 min. Kuumenna uunin keskiosassa 225 asteessa 10 - 15 min, kunnes pinta on saanut kauniin värin
Kotiin käveleminen perjantai-iltana tahtoi olla hieman tavallista rankempaa, ja vain hetken kotona lööbattuani alkoikin kurkkua kutitella ja meno laiskistua tasolle, johon eivät pitkät työpäivätkään ryydytä
-. -. -. -. -. H. e. s. a. r. i. o. l. j. k. m. n. v. ä. u. t. E. p. y. ,. O. R. ". h. T. P. M. c. d. S. ö. (. ). 1. 2. 5. 0. b. A. K. V. L. J. ) l. d l. t l
-. -. -. -. -. -. N. y. k. ä. n. o. j. t. e. i. h. r. v. d. s. l. a. m. u. O. p. ,. T. ö. ). D. J. S. /. M. E. K. P. 5. g. (. ~. 3. 1. ½. 2. 0. G. L. V. H. 4. b. A. º. C. d l. t l. º C
getTime() + "-" + Math. Pitkästä aikaa myöhäispostaus, kotiuduin juuri töistä ja ruokaa laittaessa sain idean tehdä kirjoituksen, kuinka voi syödä määrällisesti paljon, saamatta kuitenkaan järisyttävää kalorimäärää kroppaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.