Itsetehtyä kebabia tulee tehtyä yleensä muutaman kerran vuodessa. Tee veitsellä pari reikää käärön alaspäin tulevalle puolelle ja nosta pötkö uuniritilälle
Tajusin, ettei hampparin tarvitse olla mauttoman sämpylän sisään tungettu kurpahtanut pihvi, mieletön kasa majoneesia ja kaksi salaatinmurusta ristissä
Tätä herkullista näkkileipää maistoin työkaverin tekemänä viime vuonna ja pyysin heti ohjeen. Vasta nyt kuitenkin sain sitä tehdyksi ja onhan tämä vaan niin hyvää, että pääsee meille ihan vakkariohjeeksi
Olen viime aikoina tykästynyt tekemään itse erilaisia kastikkeita, mausteseoksia ja marinadeja. Silloin tietää ettei niissä ole turhia lisäaineita ja makua voi säätää juuri itselleen sopivaksi
Laita jääkaappiin jähmettymään muutamaksi tunniksi ja leikkaa kuumennetun veitsen avulla paloiksi. Wiener Nougat on mielestäni parasta suklaata maailmassa (vai onko se edes suklaata
Itsetehty appelsiinidaim. Daim on yksi lempparikarkeistani ja onneksi sitä on helppo tehdä myös itse. Se oli sen verran hyvää, että nyt tytön synttäreiden lähestyessä päätin kokeilla vastaavanlaista itsekin
Itsetehty appelsiinidaim. Daim on yksi lempparikarkeistani ja onneksi sitä on helppo tehdä myös itse. Se oli sen verran hyvää, että nyt tytön synttäreiden lähestyessä päätin kokeilla vastaavanlaista itsekin
Rutistele ja rullaile pähkinöitä keittiöpyyhkeen sisällä, jotta niiden ruskea kuori irtoaa (täydellistä ei tarvitse tulla, mutta kuorten poistaminen tekee hasselpähkinävoista paljon pehmempää ja paremman makuista)
Itsetehty suomalainen voi. Tähän mennessä ei mieleeni ole koskaan tullut tehdä itse voita. Kermaviilin sijaan voi hapatteena käyttää myös piimää, smetanaa tai aiemmin tehtyä hapatettua voita
Meneillään on kebabvillitys, joten täytyi sitä itsekin kokeilla hieman jälkijunassa muista. Itselleni tulee herkästi huono olo tavallisesta riisistä, mutta voi että tämä pannulla paistettu riisinkorvike oli maistuvaa ja vieläpä terveellisempää
Itsetehty tahini hurmasi minut muutama viikko sitten kun kokeilen sen valmistusta kotona. Itse pidän hieman juoksevasta tahinista, jolloin sitä on helppo käyttää kastikkeen tapaan ja myös soseuttaminen sujuu helpommin
Ketsuppi on ollut talosta loppu jo tovin ja päätin, että uutta ei osteta, vaan nyt tehdään itse. Olen jo pitkään suunnitellut ketsupin tekemistä, vuosia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.