Italialainen kesäinen riisisalaatti
Elisa.net
Elisa.net
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 dl riisiä
  • 160 g tölkki öljyyn säilöttyä tonnikalaa
  • n. 100 g keittokinkkua
  • vajaa 100 g juustoa (emmental, edam, mozzarella jne.)
  • 2 keskikokoista tomaattia
  • 1-2 kovaksi keitettyä munaa
  • 1 dl keitettyjä pakasteherneitä
  • ja/tai noin kourallinen esikeitettyjä vihreitä papuja
  • n. 10 oliivia, joista poistetaan kivet
  • 1 rkl kaprista
  • n. 10 hillosipulia
  • tai pala suolakurkkua
  • (hieman muita etikkaan säilöttyjä vihanneksia kuten esim. paprikaaja porkkanaa, jos niitä löytyy kotoa)
  • suolaa ja mustapippuria
  • (muutama tippa Worcestershire-kastiketta ja tabascoa)
  • tarpeeksi hyvää oliiviöljyä
  • sitruunamehua
  • tai mieluiten kotitekoista majoneesia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.