T. y. ö. r. e. i. s. u. n. t. a. p. v. k. o. I. l. b. h. ,. j. m. ä. V. O. B. g. K. f. M. d. R. ´. S. c. L. . E. A. P. -. H. ü. ğ. U. N. (. ). 1. 5. 4. 2. 6. 0. 3. Ö. 7. k g. t l. d l
Matkaopas Istanbulin makumaailmaan. Andy Harris ja David Loftus esittelevät Istanbulin makuja-kirjassaan istanbulilaisen ja laajemminkin turkkilaisen ruokakulttuurin historiaa ja tätä päivää
Istanbul on kyllä ihmeellinen paikka. Ja siellä pitää ihmisen ainakin kerran elämässään käydä. Topkapi- palatsi, Galatasarayn matsi, risteily Bosphoruksen saarilla, Basilikan vesisäiliö, Hagia Sofia, Sininen Moskeija, Suuri bazaari, maustebazaari
Tämä myös maistui suurin piirtein samalta kuin Istanbulin katukeittiöiden tarjoamat alkuperäiset muhennokset, joten tämä ensimmäinen turkkilaisen ruokakulttuurin matkielmani onnistui todella hyvin
En usko, että Suomessa on ketään, joka ei mokkapaloja olisi tehnyt/syönyt. Se on sellainen leivonnainen, kaurakeksien ohella, jolla pienen ihmisen tie kotileipuriksi alkaa
Aika moni taitaa pörrätä jo kesälomilla. Mitä muuten kuuluu sun kesäsuunnitelmiin vai tykkäätkö mennä sen kummemmin suunnittelematta kelien ja fiiliksen mukaan
Hyvää sunnuntaita. Muistattekos viime sunnuntain (tiedän… välissähän minusta ei mitään kuulunutkaan). Silloin aloitimme Ainon kanssa DIY Joululahjat sarjan, ja tänään olisi vuorossa toinen osa
S’mores moussekakku on tehty S’mores Oreo kekseistä, suklaamoussesta ja marengista. Innoittajana tässä ihanassa s’mores moussekakussa on Pullahiiren Leivontanurkka
Turkkilainen keittiö karppaajan näkökulmasta. Filed under. Blogi, Kuvat — Jätä kommentti. 07/07/2014. Ajattelin postata tänne pienen katsauksen turkkilaisesta ruokakulttuurista niitä karppaajia varten, jotka maahan aikovat matkustaa
* * *. For English please see here. Täytetyt paprikat ovat Balkanin ja Välimeren alueella suosittu ruokalaji, joka Albaniassa löytyy ihan jokaisen tavernan ruokalistalta
Bountyt olivat ehdottomasti yksi lapsuuteni lempikarkeista. Joku kerta taisin ulkomaanmatkalle lähdettäessä vanhempani ostamaan minulle valtavan bounty-pussin lentokentän tax freesta ja söin niitä kunnes ne eivät enää edes maistuneet hyvältä, mutta tämä yliannostuskaan ei vaikuttanut herkkumieltymykseeni sen pidempään
"Mutta kun se naapurusto on täynnä poliiseja", hän valitteli illallisella Nevizade Sokakin, Istanbulin keskustasta löytyvän, ravintoloita kuhisevan pikkukadun katoilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.