Isänpäivän ateria ravintolatyyliin
Penan loki
Penan loki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 sämpylää 4 pihviä bbq-kastiketta
  • salaattia
  • tomaattia
  • punasipulia
  • 8 siivua cheddar-juustoa
  • aiolia
  • 1 dl majoneesia
  • ½ dl ranskankermaa
  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl dijon-kokojyväsinappia
  • 1 rkl valkosipulimurskaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 4 viipaletta serranokinkkua
  • 1 chili
  • 2 valkosipulin kynttä
  • öljyä
  • 800 g naudan jauhelihaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • 2 munaa
  • 1 dl patatas bravas -kastiketta
  • 1 rkl suolaa
  • mustapippuria
  • 4 rkl bbq-kastiketta
  • 1 rkl Texas Pete -kastiketta
  • 2½ dl vettä
  • 10 g kuivahiivaa
  • 7 dl vehnäjauhoa
  • 1 rkl sokeria
  • 1½ tl suolaa
  • 2 kg sinisimpukoita
  • 2 fenkolia
  • ½ valkosipuli
  • loraus oliiviöljyä
  • ½ pulloa kuivaa valkoviiniä
  • 200 g voita
  • 6 hengelle)
  • 200 g cantuccini-keksejä
  • 1 rkl espressoa
  • 1 rkl Kahlua-likööriä
  • 1 dl kermaa
  • 50 g valkosuklaata
  • 3 keltuaista
  • ¾ dl sokeria
  • 250 g mascarpone-juustoa
  • 2 dl vadelmia (tuoreena tai pakasteena)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.