Iris on viime päivinä tahtonut syödä vähän heikonlaisesti, ja koska huomenna on neuvola (jossa tiedän jo etukäteen että laihaa tyttöä kehotetaan lihomaan) kehittelin ikään kuin terveellisen pullareseptin
Sain testiin espanjalaisen Iris de Murviedro -punaviinin* jonka kypsät tasapainoiset tanniinit saivat aikaan erittäin maistuvan lopputuloksen, vaikkakaan aikaisemmin emme ole niinkään tanniinisuudesta pitäneet mausteisen ruoan kanssa
Kaapista löytyi vielä iris cream-kahvijauhetta ja sitä nyt sitten laitoin kakun sekaan. 1/2 dl iris cream- kahvijauhetta (voi käyttää kaakaota tilalla)
Ja kyllä nämä onneksi bileissä hupenivat. Donitseja kolmella kuorrutteella ja kolmilla strösseleillä. Tämän vuoden vappuna kokeilin ekaa kertaa donitsien tekoa
Illan bileissä monet tyypillisesti joisivat olutta ja siideriä, mutta ne vievät tilaa ja ovat raskaita raahata (itse kun en omista autoa, vaan lainailen tarpeen vaatiessa)
Viikonloppuna tuli tehtyä useampikin mojito bileissä ja limejä jäi reilusti. Osa niistä oli leikattu lohkoiksi valmiiksi ja päätin hyödyntää nämä ruoanlaitossa ennen kuin menevät huonoksi
Iris syö tässä vielä juustokakun jämiä koska aikuisilla oli tällä kertaa se suolainen versio. Iriksen kummitäti Hanna oli brunssilla ja pyysi ohjetta herkulliseen lohipiirakkaan
Uskaltaisin väittää että näissä bileissä löytyi ruokaa jokaisen makuun. Jokohan juhannuksesta olisi kulunut tarpeeksi aikaa, niin että sitä sopii alkaa muistelemaan
LantturieskatOlin eilen opiskelija bileissä lipunmyyjänä kahteen asti ja jatkoilla puoli kuuteen. Puolentoista tunnin yöunien jälkeen pääsin ihme kyllä kouluun asti (tosin tunnin myöhässä)
Söin uutenavuotena yksissä bileissä todella koukuttavia paahdettuja chili-hunajacashew'itä. Olisin voinut vetäistä niitä siltä seisomalta koko purkillisen
Olimme siellä työporukan kanssa jossain bileissä ja alkuruokana oli korvasienirisotto. Uusimmassa Kodin Kuvalehdessä oli hyvän oloinen sienirisoton ohje, joten ei kun hommiin
Irish coffee ja Kaakao amarettolla. Iris coffee maistuu myöhäiseen iltaan aina hyvältä ja koska ilta jatkui myöhään, oli juotava vielä toinenkin makea juoma
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.