M. i. k. ä. h. a. n. v. o. P. u. r. l. e. p. t. j. m. I. s. K. F. g. -. ,. T. y. ♥. f. d. S. H. ö. w. 2. 4. 0. 1. 5. c. /. +. (. ). ½. L. V. J. 3. A. ”. a l. d l. t l
Paahda possunfilee paistinpannulla joka puolelta kauniin ruskeaksi. Siirrä filee kapeaan uunivuokaan ja anna kypsyä 120-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on 61–67 astetta
Pikapaistettua inkivääripossua. Usein minulta kysytään, mistä hankin ainekset thairuokiin. Suureksi ilokseni suomalaisten markettien thaimaustevalikoima on viimeaikoina kasvanut huomattavasti enkä joudu enää vastaamaan raahanneeni kassitolkulla aineksia Thaimaasta asti
Inkivääripossu kuuluu ikiaikaisiin suosikkeihini. Siitä pitäisi oikeastaan tehdä uusi blogaus, koska vanhan kuva ei todellakaan tee oikeutta possun ja inkiväärin syntisen hyvälle liitolle
Paistoin jonkunsorttisia naanleipiä monta monituista vuotta sitten. Niin olivat painuneet mielen perukoille, että piti oikein kaivella, että olenko niitä koskaan edes tehnyt
On yleisesti tunnettu totuus, että lohi tarvitsee rinnalleen sitrushedelmää. Usein lohen pariksi laitetaankin juuri sitruunaa, mutta minä olen tykästynyt appelsiiniin tässä yhteydessä
Tiistai on aivan hyvä päivä perhepäivällisen viettoon. Päivän italialaisosuus oli focaccia, otin vinkin siihen Liemessä-blogista, siellä parsafocaccia oli ohjelmassa reilu vuosi sitten
Yksinkertaisuudessaan nerokas resepti on peräisin Äijäruokaa-blogista. Ruoka koostuu siis porsaan ulkofileestä, tuoreesta inkivääristä ja soijakastikkeesta sekä ripauksesta mustapippuria
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.