Indian-spiced millet fritters / Indijski popečci od prosa / Hirssipihvit intialaisittain
Tilli ruzmarin
Tilli ruzmarin
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 tbsp oil + for frying
  • 1/2 tsp cumin
  • 1 tsp mustard seeds
  • 1 tsp turmeric
  • 1 tsp ground coriander seeds
  • 1 tsp garam masala
  • 1 tsp chili powder
  • 1 tsp ginger powder or 2 tsp freshly grated ginger
  • 250 g (1 cup) millet
  • 1 medium onion
  • 4 peppers
  • 2 garlic cloves
  • 250 g thick yogurt
  • small bunch of mint
  • bunch of rucola
  • 2 rkl öljyä, lisää paistamiseen
  • 1/2 tl kuminaa
  • 1 tl sinapinsiemeniä
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 tl korianterijauhetta
  • 1 tl garam masalaa
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 tl inkiväärijauhetta tai 2 tl raastettua inkivääriä
  • 250 g hirssiä
  • 1 sipuli 4 paprikaa 2 valkosipulinkynttä 250 paksua jogurttia
  • pieni kourallinen minttu lehtiä
  • kourallinen rucolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.