Iltapäivän kahvivieraita kestittiin eilen xylitolilla makeutetulla, sokerittomalla ja glutenittomalla marjapiirakalla, jonka pohja muistutti murotaikinaa
Iho kiittää ja keho ja mieli virkistyvät paljon paremmin kuin iltapäivän kahvimukillisesta. Vihersmoothiet ovat tämän syksyn uusi musta – ne käyvät tilanteeseen kuin tilanteeseen, sopivat kaiken kanssa ja ovat loputtomissa muunneltavissa
Aluksi suoraan sanottuna tuntui jostain syystä "vaivalloiselta" valmistaa päivittäin kaksi smoothieta (aamusmoothie ja tämä uusi suosikki, iltapäivän vihersmoothie), mutta muutaman viikon jälkeen se muodostuikin jo enemmän tai vähemmän tavaksi
Vietimme siis yhden iltapäivän hänen luonaan kokeillen sekä tätä brownieta (alkuperäinen ohje täältä) että erästä ihanaa suklaamoussea, josta lisää myöhemmin
Että eipä se ihme ollut, että vatsat tämän iltapäivän mittaan täyttyivät. Viime lauantaina sain vastuulleni kunniatehtävän - hoitaa rakkaan mummoni 75 -vuotissyntymäpäivän kunniaksi kahvittelut
Viikonloput on aina ihana aloittaa kunnon aamupalalla (klo. 12). Ensi viikolla starttaa viimeinen viikko töissä, ja onnellisuus on huipussaan, kun perjantaina sain tietää saavani torstain ja perjantain vapaaksi
Olen luonteeltani kotihiiri, eikä iltapäivän aktiviteetit oikein vedä puoleensa. Asioiden dippailu on ehdottomasti mieleeni, oli se sitten kasviksien ja nachojen dippaaminen salsaan tai hedelmien kuorruttaminen pähkinävoilla
Ohjeen tähän ihanaan, makeaan herkkuun löysin Iltapäivän teehetki-kirjasta. Tänä vuonna en kauheasti ole hilloja tahi marmeladeja tehnyt, mutta jotain kuitenkin
Alunperin oli tarkoitus leipoa vaan pari pätkiskakkua pakastimeen, mutta vietinkin lopulta keittiössä koko iltapäivän kun leivoin myös pellillisen marjapiirakkaa sekä satsin suklaamarenkeja
Amaretit ovat kananmunan valkuaisista, sokerista ja mantelijauheesta tehtyjä kiinteitä, luontaisesti gluteenittomia pikkuleipiä, jotka sopivat sekä juhlapöytään, että iltapäivän teehetkiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.