Olen vetänyt mielessäni yhtäläisyysmerkit japanilaisen ruoan ja vaivalloisuuden välille. Myytti, väittää Kauppalehti Option ruokatoimittaja Mikko Takala
Tarina kertoo, että ennen marsalkka- ja peridenttiaikaansa Mannerheim piti Hangossa Neljän tuulen tupa -nimistä kahvilaan, johon hän teetti sinireunaisen astiaston Ranskassa
Kesäni alkaa todenteolla vasta silloin, kun pääsen Hankoon. Koska olen nyt lopultakin täällä, olen siis henkeen ja vereen kesätunnelmissa ja pakahtumaisillani kesän ihanuudesta
Sainpa viimein aikaan kesän ensimmäisen grillauspostauksen. Alkukesä on kulunut melko tiiviisti Helsingissä, eikä grilli ole juhannusta lukuun ottamatta kuumentunut
Eilinen kokkailu ei tapahtunut kaksiossa vaan omakotitalossa Hangossa, jossa olen talonvahtina. Mihin muuhun sitä aikaansa käyttäisi kuin kokkailemiseen, kun käytössä on iso keittiö ja kaapissa pölyä keräävä pastakone
VIIKON RUOKAHERKKU Jaahas, olen ollut näköjään niin tohkeissani tuosta Bengtskärin majakkamatkasta, että edellisestä postauksesta unohtui linkki majakan sivuille
Simppelit jutut ovat yleensä parhaita. Tämä sapuska kuuluu tähän sarjaan. tuore kraavilohi, sinappikastike ja uudet perunat eivät rinnalleen muuta kaipaa (paitsi ehkä viipaleen ruisleipää, nokareen voita ja lasin valkoviiniä tai olutta)
Taikatabbouleh. Vaikka olen viime aikoina yrittänyt lämmetä kukkakaalille ihan tosissani, ei se ihan koko sydäntäni ole puolelleen onnistunut voittamaan
En ole keksi-ihminen, mutta pikkuleipäihminen olen. Luulen, etteivät kaikki tee eroa näiden kahden termin välille, mutta itse luokittelen ne niin, että keksit ovat teollisesti valmistettuja, pikkuleivät puolestaan käsityönä tehtyjä leivonnaisia
Yleensähän Hangossa on ainakin tuulenvirettä, ja usein varsin kipakkaa puhuria, kun säärintamat pyyhkivät yli ja ärjyvä tuuli saa mastot vonkumaan satamassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.