Anna jäähtyä huoneenlämmössä välillä sekoittaen. Nuo herkut virkistä nostalgisia muistoja. Lapsena , matkalla koulustaan kotiin ohitin konditorian mistä sai näitä herkkuja vaan silloin tällöin
Kakun kanssa tutuksi tulleille tämä gluteeniton versio maistui yhtä hyvin kuin esikuvansa. Lauantaina tulee kuluneeksi 20 vuotta siitä, kun isoveljeni pääsi ylioppilaaksi
Tarkoitukseni oli tarjota pelkästään juustoskonsseja sekä nimipäivistä jääneet kaksi isoa palaa marjapiirakkaa, mutta kun paikalle oli tulossa neljä neitiä, niin katsoin parhaaksi tehdä vielä yhden jälkkärin
Nyt ehkä hieman pelottaa tämä vuolas kehuminen, sillä eihän kaikilla ole sama makumieltymys kuin minulla, mutta ainakin meikäläiseen kakku osui ja upposi ja paljon keräsi kakku kehuja myös syntymäpäivävierailta
Tein kakun tälläkin kerralla samalla tavalla sisä- ja ulkokerroksittain, sillä minusta kakusta tulee tällä tavalla näyttävämpi kuin perinteisesti kerroksittain kasaamalla, vaikka kauniitahan nekin kakut ovat
Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Heipä hei, täällä taas. Silmät sikkaralla yritän jotain rustailla. Viime aikoina on unet jääneet melko vähiin, koska ei vaan ole malttanut käyttää aikaa nukkumiseen
Täytteen sekaan on raastettu maitosuklaata tuomaan makua sekä suutuntumaa. Tämä tupla(vai tripla. )suklaajuustokakku kipusi heittämällä tekemieni juustokakkujen top 5
Kaada täyte pohjan päälle, painele kunnolla reunoille ja tasoita. Kakun koostumus on hieman erilainen, kuin tavallisten, liivatetta sisältävien juustokakkujen
Kerää aina villit yrtit vähintään viidenkymmenen metrin päästä isoista teistä, ja käytä tervettä maalaisjärkeä muutenkin ettet kerää yrttejä läheltä vanhoja lantakasoja tai kaatopaikkoja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.