1. Pese punajuuret juuresharjalla ja pilko lohkoiksi. 2. Lämmitä uuni 225 asteeseen. 3. Laita lohkot vuokaan ja lisää hunaja sekä mausteet oman maun mukaan
Ankanrinta on ollut hakusessa jo jonkin aikaa. Mutta eihän sitä Forssan peräkylästä ole löytynyt. Nyt kuitenkin Lidlistä löytyi pakasteesta kyseistä herkkua ja pakkohan sitä oli kokeilla, varsinkin kun edellinen ankanrintakokeilu jäi hieman puolitiehen
Paahdoin jouluksi manteleita vaikkapa glögin kanssa naposteltavaksi. Nämä mantelit eivät ole kovin makeita, joten ne maistuvat paremmin sellaisillekin, jotka eivät makeasta kauheasti välitä
Hunajapaahdetut mantelit. Paahdetut mantelit ovat mielestäni aivan ihania. Olen syksyllä kokeillut useita erilaisia makuyhdistelmiä, mutta kaikista eniten olen pitänyt hunajapaahdetusta
Paahdetut kanelimantelit. Bountyt olivat ehdottomasti yksi lapsuuteni lempikarkeista. Joku kerta taisin ulkomaanmatkalle lähdettäessä vanhempani ostamaan minulle valtavan bounty-pussin lentokentän tax freesta ja söin niitä kunnes ne eivät enää edes maistuneet hyvältä, mutta tämä yliannostuskaan ei vaikuttanut herkkumieltymykseeni sen pidempään
En ole hetkeen ollut niin innoissani jostain reseptin suunnittelusta niinkuin tästä suklaakakusta. Olettekos maistaneet koskaan maitosuklaa kanelimanteleita
Hunajapaahdetut kaskinauriit ja uudet perunat. Hunajapaahdetut nauriit ja uudet perunat uunissa. Grillattuja pihlajanmarjoilla maustettuja villisianripsejä
Jouluvalot on viritetty niin pihalle kuin sisällekin tuomaan jouluntunnelmaa pimeisiin iltoihin. Tänä jouluna odotan lunta ehkä enemmän kuin joululahjoja
Hunajapaahdetut auringonkukansiemenet ja kurpitsansiemenet sopivat hyvin esimerkiksi maustamattoman jugurtin ja marjojen kanssa tarjoiltavaksi, makeutta ja rapeutta tuomaan
Paahdetut kanelimantelit. Elän jälleen mielitekojen aikaa. Ensiksi tein piparkakkutryffeleitä, sitten pipari-banaani-kookosmuffinsseja, ja nyt rupesi tekemään mieli lakritsia
tiistai 31. joulukuuta 2013. Karamellisoidut mantelit ja maapähkinät. Jouluna uskaltautuin koittamaan kokonaisten manteleiden ja pähkinöiden paahtamista ja karamellisointia paistinpannulla nähtyäni sellaisia pikku murusia blogissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.