Silvopleen tavoitteena on tarjota terveellistä kasvisruokaa kohtuulliseen hintaan, käyttäen puhtaita, luonnonmukaisesti ja eettisesti tuotettuja raaka-aineita, tinkimättä kuitenkaan hyvästä mausta
Milloinkohan ilmiö rantautuu kunnolla myös Helsinkiin. Tukhomassa ei ole kovin vaikea löytää gourmet burgereita ja laatu oluita tarjoilevia diner-henkisiä paikkoja
Tocan Taste of Helsinki -menu. Taste of Helsinki . Kävin tällä viikolla herkuttelemassa italialais-suomalaisessaToca-ravintolassa, joka sijaitsee Unioninkadulla, Kaartinkaupungin päässä
Jos otsikosta voi jotain päätellä niin blogini on mukana Cono Sur reseptikisassa jossa oli ideana rakentaa joko puna-tai valkoviinin ympärille alkuruoka,pääruoka tai suolainen leivos/piirakka
Tai noh, oikeastaan vain yksi puoli vilisee, sillä se on vastapäätä Memphis-ravintolaa ja toinen puoli on "kujalla", joka johtaa viereisiin muihin kauppakeskuksen ravintoloihin ja WC-tiloihin
Herralla oli takana kahden viikon Pakistanin työmatka, ja siihen päälle poikien Tukholma-risteily. Tarjoiluun leipää, naan-leipä olisi ollut parasta, mutta se oli päässyt kaupasta meidän harmiksemme loppumaan
Visiteerasin Tukholmassa kolme yötä ja voi vitsin, että se on kiva kaupunkin. Tutkailin ruotsalaisia blogeja ja löysin useammasta nougat-kaurapalojen ohjeen
Olin viime viikonloppuna parhaan ystäväni Lauran luona Tukholmassa. Tein raakasuklaakonvehteja, joissa rapean ulkokuoren sisällä on pehmeää maapähkinävoita ja taatelitahnaa
Työkaverini ensimmäisestä työpaikastani saapuivat nyt vuorostaan Helsinkiin. Viime lauantaina vietettiin syntymäpäivääni jälleen kerran - varmaan viidennen kerran
-menu ja Felix oli tietysti meidän kanssa juhlimassa myös. Olin jo odottanut pientä maisemanvaihdosta, sillä muutama viikko takaperin Tukholman matkamme peruuntui viime tipassa
Olen (varmasti myös kanssa-eläjiäni) hämmentävä yhdistelmä holtitonta hillittömyyttä, joka näkyy totaalisena kyvyttömyytenä kieltäytyä vielä yhdestä siivusta pizzaa (tai kokonaisesta lampaanreidestä) sekä perverssiä viehtymystä kaikkeen minikokoiseen, minkä ansiosta esimerkiksi Tukholman Grand Hotelin aamiaisella tarjolla olevat miniatyyri-Kalle'sKaviar-tuubit saavat äidinvaistoni herämään tavalla, johon edes nälkää näkeviä sudanilaislapsia esittelevät Unicefin mainoskampanjat eivät kykene (anteeksi Afrikka)
Helsinki Wildfoodsin nokkosrouhetta voi käyttää ruoanlaitossa pinaatin tavoin. Tammikuun BestBites -yllätyspaketti kuitenkin sai minusta vihdoin leipurinkin irti
Opiskelen Helsinki Design Schoolissa valokuvausta, Voin lämpimästi suositella kaikille koulua joita valokuvaus kiinnostaa mikä parasta sen voi käydä työn ohessa
Edellinen reissuni (Tukholman risteilyä lukuunottamatta) oli Kyprokselle yli vuosi sitten ja tällä viikolla mieleeni palasi yllättäen yksi matkan ravintolakokemuksista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.