H. e. l. m. i. k. u. s. a. t. r. o. h. v. M. n. ä. O. d. ,. j. A. b. g. y. ). S. I. N. U. C. f. J. (. p. Y. P. V. ö. -. K. 1. 5. 0. L. T. Ä. E. 7. %. 2. c. 3. D. d l
tämän postauksen kuvat saattavat aiheuttaa nälkää ja himoa päästä Silvopleehen – ja äkkiä. Seuraava kohteeni taitaakin olla monille jo ennestään tuttu, nimittäin Hakaniemessä Toisella linjallasijaitseva Satu Silvon perustama kasvisravintola Silvoplee – joka onkin äänestetty viime vuonna Helsingin parhaaksi kasvisravintolaksi – pääsee tänään esittelyvuoroon
Tiedätkö sen tunteen, kun tapaat jonkun tyypin ekaa kertaa ja tuutte heti naps juttuun niin hyvin että epäilet tuntenees ton tyypin jo paaaaljon pidempään
Sain Tommi Kankaalta VHH-keittö kirjan tutustuttavaksi periaatteella katso ja kerro mitä pidät. Vihdoinkin kuitenkin sain itseni villasukissa sohvan nurkkaan ja pääsin perehtymään kunnolla ja rauhassa Tommin kirjaan
Tocan Taste of Helsinki -menu. Kävin tällä viikolla herkuttelemassa italialais-suomalaisessa Toca-ravintolassa, joka sijaitsee Unioninkadulla, Kaartinkaupungin päässä
Fold tortilla into roll and cut it half. Tuore pinaatti värjäsi tortillataikinan heleän vihreäksi ja väri säilyi niissä kohtuullisesti paistamisen jälkeenkin
Eipä siinä muu auttanut kuin taas kerran kehitellä omaa juttua ja yhdistellä eri ajatuksia. Osa mansikoista päätyi hilloon ja curdiin (mansikkacurd javaniljainen mansikkahillo)
Päähäni pälkähti samantien vaikka mitä ajatuksia. Rakastan syötävien joululahjojen valmistamista ja antamista lähimmäisilleni, joten olin iloinen, kun pääsin mukaan Suomen Sokerin huippukivaan kamppikseen suunnittelemaan joululahjaideoita
Tein kakkuun myös pienemmän keksipohjanja ganachen valmistin vähän eri mittasuhteilla. Päälle pursotin vielä suklaa Baileys kermaa, jota olen käyttänyt aikaisemminkin mutakakun ja kuppikakkujen päällä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.