Ruokaa suurella sydämellä

HELPPO PORKKANAKAKKU

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Pohja
2-3 isoa porkkanaa raastettuna
2 dl rypsiöljyä
2,5 dl fariinisokeria (käytin 1,5 dl fariinisokeria ja 1 dl tavallista sokeria)
3 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja (gluteenittomassa versiossa käytin puolet tattarijauhoja ja puolet Schärin Mix B-jauhoseosta)
0,5 dl pähkinärouhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl vaniljasokeria
100 g Oltermanni-sulatejuustoa (HUOM! Vain tämä on tarpeeksi notkeaa eikä paakkuunnu!)
1 tlk rahkaa
2 dl tomusokeria
2 tl sitruunamehua
vaniljasokeria

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.