Sillä välin taidan jatkaa aloittamaani kirjaa ja oikaista jalat tyynypinon päälle. Kesän tullen on tullut leivottua niin raparperimuffineja, raparperipiirakkaa kuin raparperi-toffeekakkuakin
Heinäkuun helteet eivät helli, joten leipomiseen on aikaa ja intoa. Pidän kovasti suklaisista ja pehmeistä amerikkalaisia suklaahippukeksejä (chocolate chip cookies), joita en kuitenkaan koskaan ollut aiemmin itse leiponut
Koristele kilpikonnaan banaaneista jalat ja häntä, ja sitruunasta pää. Tammikuun pakkaset saavat kaipaamaan hieman lämpöä ja piristystä ja sitähän meille tuo tänään tämä ihastuttava kiiwikilppari
Kurpitsapiirakasta tulee silkkisen täyteläinen, kun täytteeseen laittaa kookosmaitoa. Tämä piirakka on myös täysin ilman valkoista sokeria, sillä makeus tulee taateleista ja lisämakeutta haluavat voivat lisätä hieman vaahterasiirappia
Sido ankan siivet ja jalat kiinni paistinarulla (jos sellaista jostain kaupasta vielä löydät, itse löysin vain noin kilometrin pituisen rullan kalastajalankaa, joten se jäi ostamatta
Erinomaista sunnuntaihuomenta. En tiedä miten päin aloittaisin näiden jäätelöiden kehumisen. Näistä tuli nimittäin niiiiin hyviä, että en todellakaan kaipaa enää muuta jäätelöä kotiini
Kiinnostaisiko oppia muitakin japanilaista ruokia sushin ja ramenin lisäksi. Kasviksista valmistettu tempura eli huokoisessa, rapeassa taikinakuoressa friteeratut kasvikset ovat mukavaa naposteltavaa, mutta talttuu sillä suurempikin nälkä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.