Donitsit ovat vaan niin *drrroooll* (tähän Homer Simpsonmainen kuolauskuva) Mutta ovatpa myös melko tuhtia tavaraa joka näkyy ainakin meikäläisenmega-lantioilla heti
Ensimmäisen ulkopuolisen kommentin tähän blogiin taisi käydä jättämässä Kääpiölinnan köökissä -blogin Anu ja sehän minua innoitti jatkamaan tätä harrastusta vielä suuremmalla innolla
Pane uunivuoka sinne kuumenemaan. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Milloin ruoka maistuu parhaimmalta. Minun mielestäni silloin, kun pääsee valmiiseen pöytään nälkäisenä
Lihani on heikko. Ylijalostuksesta kärsivät eläimet, joiden jalat eivät kanna kunnolla rintalihasten painoa ja jotka eivät näe päivänvaloa lyhyen elämänsä aikana
Kehittelin marinointiliemen vähän sen mukaan, mitä kaapista löytyi. Kuumenna uuni 200-asteeseen. Marinoin kananpojanreidet eilen ja tänään ne kypsensin
Olin jo pitkää toivonut löytäväni sahtimestarin jolta saisin oppia taidon, kuten jo totesin kotikalja tekstissäni viime vuonna ja vihdoin ja viimein minua tänä vuonna onnisti, sain yhteyden Veikkoon juuri kesäkuun alussa hyvissä ajoin ennen juhannusta Veikkoon, joka Viljakkalassa, valmistaa sahtia ja sain kunnian seurata sahdin valmistusta koko päivän sivusta viikkoa ennen Juhannusta
loraus Valion Kolmen juuston kermaa. On varmaan sanomattakin selvää, että ensin keitellään pilkotut perunat ja porkkanat sekä pakastejuurekset pehmeiksi (aikaa tähän menee juureksen koosta ja hellasta riippuen vartista puoleen tuntiin) kasvisliemikuution kera
Näytti siltä, että missään muualla ei mitään ole kuin mahassa, mutta varsinkin lopussa mun jalat keräs ihan hirveästi nestettä ja mitkään housut tai kengät ei mennyt jalkaan
Eli nyt viimeistään on aika laittaa vipinää kinttuihin ja pannu kuumaksi kyökin puolella. Ja sitten koitetaan mennä sieltä mistä aina on matalin ja yleensä kehnoin tuloksin
Ole tarkkana ja noin reilun tunnin keittämisen jälkeen vietä aikaa siirappiliemenläheisyydessä. En tiedä muuta kuin että Kuusenkerkkäsiirappi on hieno, monivaiheinen makea herkku
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.