Ja luulempa että taidan vetäistä kiekan järven ympäri myös tänään mikäli kelit ovat samanlaiset. Täällä Jyväskylässä ainakin eilinen lauantai oli niin upea sään puolesta, että minäkin pääsin ensimmäistä kertaa tälle talvelle hiihtämään
Kurpitsan, chilin ja kookosmaidon lisäksi tarvitset vain suolaa ja kasvislientä. Kurpitsa ja chilit paahdetaan ensin uunissa ja lopuksi keitetään nopeasti kookosmaidon ja kasvisliemen kanssa keitoksi
sokeriton, rasvaton ja gluteiiniton marjapiirakka ”murutaikinalla”. Iltapäivän kahvivieraita kestittiin eilen xylitolilla makeutetulla, sokerittomalla ja glutenittomalla marjapiirakalla, jonka pohja muistutti murotaikinaa
Smoothiet olivat jossain vaiheessa aamupalasuosikkejaja niitä tulikin surauteltua harva se päivä. Viime syksynä innostus kuitenkin laantui ja vähään aikaan niitä ei tullut tehtyä ollenkaan
Pohjatieto kunnon keittokirjoista. Siksi hankin aluksi vain aikamoisen kasan ammatti -ja huipputason kokkien keittokirjoja, ja opiskelin niistä reseptiikkaa sekä ruoan kemiaa
Tein viikonloppuna siskoni tyttären syntymäpäiville tälläisiä pieniä donitseja. Testailin näitä muutaman kerran vuosi sitten, ne donitsit löydät täältä ja täältä
Kesä alkaa olla ohi, ja sen saa jo luvan kanssa sanoa. Monet kesäihmiset surkuttelevat ohi sujahtanutta lähes olematonta kesää, mutta itse olen lähinnä tyytyväinen
Mun kakkuja. Samalla kävimme läpi kakkutrendejä meillä ja maailmalla. Koristelu on mielestäni tällä hetkellä rennompaa kuin aikaisemmin, kastikkeet, kuorrutteet ja täytteet saavat tursuilla ja valua
Jostain syystä en ole juuri koskaan tehnyt hilloja itse, vaikka mieli olisi tehnyt. Nyt ajattelinkin tehdä itse luumuhillon joulun herkkuihin käytettäväksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.