Ruoka.fi

Hedelmäinen kakku

Name: Hedelmäinen kakku
Ingredients: Määrä Aines; 200 g kuivattuja aprikooseja; 1 dl taateleita; 1 dl rusinoita; 10 cocktailkirsikkaa; 1 appelsiinin raastettu kuori; 2 dl vastapuristettua appelsiinimehua; 5 dl grahamjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 0,3 tl suolaa; 1 rkl piparkakkumaustetta; 1 dl rouhittuja pekaanipähkinöitä; 2 munaa; 2 dl tummaa muscovadosokeria; 1 dl juoksevaa kasviöljyvalmistetta (51 %); muutama pekaanipähkinä tai cocktailkirsikka