Kaunis ja maistuva "sormiruoka" tai aivan perusateria syntyy seesaminsiemenillä kuorrutetuilla kananpojanjauhelihasta valmistetuista pyöryköistä sekä mahtavan helposta sriracha-sinappi jugurttikastikkeesta
Oli vain niin kivaa olla baskeri vinossa kaikkea vastustava taidelukiolainen, joka kuvitteli, että kasvissyönti tekee ihmisestä mielenkiintoisen ja henkevän
S. a. i. n. o. s. t. u. k. e. f. l. h. v. m. y. ä. p. r. j. -. ,. ö. &. P. d. J. T. g. M. G. H. U. N. ). E. Ä. F. (. 2. 4. 1. 3. /. c. K. 7. 5. L. 0. 8. V. A. R. C. d l. t l
Lisää jugurttikastiketta päälle ja nauti tuoreen patongin kera. Melkeimpä joka salaatissa on samanlainen pohja, mutta pieniä eroovaisuuksia löytyy, joten siksi jokaisesta oma postaus
Niiden jauhomainen koostumus inhottaa joitakin – ja juuri sitä mössöisyyttä minä rakastan. Kun lisukkeena tarjoilee vielä pilahviriisiä tai naanleipää sekä jugurttikastiketta, kasassa on sellainen setti, ettei isonkaan miehen pitäisi itkeä, että masu kurnii
Minipihvien seuraksi sopii erityisen hyvin chilistä hieman potkua saava jugurttikastike sekä raikkautta, rapeutta, mehevyyttä ja (avokadon tapauksessa) kermaista pehmeyttä tuovat vihannekset
Siis ihan vain vanhoista keitetyistä perunoista ja sipulista tehdyt paistinperunat. Me lama-ajan lapset olimme pähkinöinä, kun lisäruokapöydässä oli tiiliskiveä muistuttavan näkkileivän sijaan ilmavaa ja rapeaa maitonäkkiä
Masala dosalla tarkoitetaan perunacurrylla täytettyä kikhernejauhoista valmistettua “lettua”, joka tarjoilleen raitan (jugurttikastike) ja chutneyn kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.