Haalea broilerinmaksasalaatti vadelmien ja pähkinöiden kera
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 200 g broilerin maksoja
  • 30 g hentoja mangoldin versoja
  • 30 g rucolaa
  • 20 g auringonkukan versoja
  • 1 dl vadelmia
  •  
  • Marinadi
  • ½ dl portviiniä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 laakerinlehteä
  • 3 katajanmarjaa
  • 1 dl rypsiöljyä
  •  
  • Kastike
  • ½ dl vadelmia
  • 2 rkl omenasiideriviinietikkaa
  • 2 rkl juoksevaa hunajaa
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • ½ dl balsamiviinietikkaa
  • suolaa ja valkopippuria
  •  
  • Koristeeksi
  • ½ dl hasselpähkinärouhetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.