Tässä on oikeastaan hedelmieni top-3. Lupasin jakaa blogissa jatkossa aina koosteen kuukauden vihanneksista, marjoista ja hedelmistä satokausikalenterin perusteella
Marita Joutjärven ja Vittorio Gianninin ”bambino” eli ”Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana” on parasta, mitä keittokirjamaailmassa on tapahtunut vuosikausiin
Ranskalaiseen keittiökieleen tämä historiallinen alaviite on jäänyt siten, että kaikkia pinaatista valmistettuja ruokia kutsutaan ”florentiineiksi” Katariinan syntykaupungin Firenzen mukaan
Italiassa ei ihan niin säät suosinut kuin olisi voinut toivoa, saatiin pari aurinkoista päivää vaan. Muut päivät sateli ansiokkaasti, enkä päässyt käyttämään mun ihania shortseja ja mekkoja joita oli laukun täyteen pakannut
Torstaina oli Firenzen vuoro. Cenacolo Vincianon odotustilassaTänään on viimeinen kesälomapäiväni, istun lentokoneessa ja kuuntelen J Karjalaista matkalla kotiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.