Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on EspanjalainenPaella
Tein nyt tuhmasti ja ostin munakoisoa, vaikka laatu ei olekaan tähän vuodenaikaan paras mahdollinen. Olen himoinnut jo pitkään munakoisopaistosta, joka on hieman kuin lasagne ilman pastaa tai kasvismoussaka
Espanjalainen perunamunkas sopii mainiosti aamupalaksi, brunssille tai jopa lounaaksi. Tässä on nyt Ruokapankin versio espanjalaisesta perunamunakkaasta eli ei muuta kuin testaamaan
Jos syöt keitettyjä perunoita usein, kokeile paistettujen perunoiden sijaan tätä tortillaa. Alla oleva ohje on mitoitettu uunipellille, mutta pienemmän tortillan voit tehdä paistinpannulla, kuten kuvassa
Leikkaa espanjalainen perunamunakas paloiksi ja tarjoa lämpimänä tai huoneenlämpöisenä. Lämmitä öljyä paistinpannulla, kypsennä perunoita ja sipulisilppua kannen alla kunnes perunat pehmenevät
Usein espanjalainen munakas tehdään paistinpannuun, mutta sen voi tehdä uunissakin. Erilaiset munakkaat ovat mielestäni hyviä ruokia, ja kananmuna jo itsessään on loistava elintarvike
Ja kun niin mielelläni, sekä omaksi että blogini lukijoiden iloksi kokeilen uusia reseptejä, niin ruokalehtiä tuli selattua pitkin viikkoa kiihtyvällä tahdilla
Vihdoin minäkin törmäsin kaupassa valion uutuus voihin, joka maustettu valkosipulilla. Tänään pääsi sitten meillä kokeiluun espanjalaisessa munakkaassa
Espanjalainen munakas, eli tortillaespañola on kuin espanjalaisten oma pizza, johon voi upottaa melkeinpä mitä tahansa jääkaapista tai tähteeksi jäänyttä
Niin, että missä se kauan odotettu ”riisisuklaa” edelleen viipyy, hah hah. Ajattelin, että kun tossa pari päivää sitten tuli postattua hyvä herkku ja sitä ennen myöskin makea Paleokeittiön pannukeksi, niin josko viikko olisi kuitenkin kivempi aloittaa raikkaallasalaatilla
Kun kerran espanjassa ollaan, tehdään myös espanjalaista munakasta. Jo äitini minulle tätä herkkua pikkulapsena valmisti, ja siitä olen aina kovasti tykännyt
Paista kanafileet kokonaisena, suolaa ja pippuroi ne, (me käytämme tässä vielä jenkkiläistä Old Bay-mausteseosta, voi käyttää jotain fajitas/jenkki/muuta mausteseosta)
Usein espanjalainen munakas tehdään paistinpannuun, mutta sen voi tehdä uunissakin. Erilaiset munakkaat ovat mielestäni hyviä ruokia, ja kananmuna jo itsessään on loistava elintarvike
Pidän itseäni kuitenkin vasta parin vuoden kokemuksella jossain määrin aloittelijana luonnonmukaisen ravinnon ja etenkin kosmetiikan suhteen, noin niinkuin itse tehtynä
M. e. n. v. i. k. o. s. y. ä. l. a. t. r. m. p. ,. j. u. h. d. g. J. K. ö. -. f. Y. T. b. O. R. L. E. V. (. 4. ). ù. 1. 2. 0. B. c. 7. 3. z. á. 5. x. P. *. ". S. A. /. I. 8. 6. U. N. d l. t l. k g. g )
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.