Sitten tupashti Indiedays Blog Awards äänestys ja se ei-niin-putkeenmennyt korvapuustipäivä. Minun motkottaessa, että menee hukkaan ja ei tule syötyä hän kuittasi homman lyhyesti
Siihen kaveriksi tein aamulla coleslaw-salaatin. Siinähän menee puolet syötävästä hukkaan. Tällä kertaa mukaan pääsi kevät sipulinvarret tai siis meillähän on nyt joka ruoassa noita sipulinvarsia
Ei tippaakaan hyvää makua hukkaan. Koleissakeleissä grillaamiseen kyllästyneenä paistoin pihvit pannulla, ja sivutuotteena valmistui mahtava punaviinikastike
Originaaliohjeessa käytetään sisäfileetä ja kastike tehdään etukäteen erikseen puna- ja portviinistä, mutta emme halunneet heittäähukkaan hyvää liemipohjaa ja teimme kastikkeen nopeasti siitä
Täytteestä tosin voi tehdä vaikka mitä hyvää muutakin joten ei se hukkaan mene. Juuressalaatti oli ihan ok, mutta nuo rullat… ah… Niin hyviä ja tuota kastiketta ei vaan saa unohtaa niiden lisukkeista
Mielestäni ei ole niin justiinsa vaikkei tomaatteja aina jaksaisikaan kaltata ja siemeniä taas en poista koskaan, koska se tuntuu turhalta ruoan hukkaanheittämiseltä
Macaronsien näkökulmasta ajateltuna mantelijauhoa menee paljon hukkaan, mutta onneksihan suurijakoisen jauhon voi hyödyntää joissakin muissa leivoksissa
Vaikkakin aina välillä aurinko on hellinyt, lomakaan ei ole kokonaan mennythukkaan säiden vuoksi. - Sekoita massan sekaan haluamasi määrän verran pilkottuja oreo- keksejä ja halutessasi suklaakastiketta niin, että laitat kolmessa osassa massan purkkiin ja valuttelet väleihin suklaakastiketta
Nämä kymmenen uhraamaani Oreota eivät ainakaan hukkaan menneet, sen verran hyviä cookieista tuli. Leipomisessa on ollut taas taukoa, vaikka luulin tämän rennon jakson vauhdittavan tahtia
Mouseen tarvittavan keiton voit valmistaa joko pakastemarjoista, tuoreistakin käy mutta niiden kauniin punainen väri menee tässä vähän hukkaan, joten voisin melkein sanoa että pakastemarjoista tulee parempi tulos
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.