1/2-1 pieni kuivattu chipotle-chili (tai mitä tahansa muuta chiliä). 1/2 tl jauhettua korianteria. 1/2-1 pieni kuivattu chipotle-chili (tai mitä tahansa muuta chiliä). 1/2 tl jauhettua korianteria
/. /. /. K. i. n. a. l. s. e. k. t. ö. T. h. c. r. o. f. C. u. O. j. v. y. ä. p. M. m. H. -. P. g. ,. F. b. d. N. S. 8. 0. V. I. (. 5. 6. ). . A. U. E. w. D. R. L. 2. 1. 4. 3. G. 9. 7. €. Y. J. B. '. z. x. %. W. q. t l
Tällä ohjeella valmistat paahtopaistia chilin ja paahdettujen paprikoiden kera 25 syöjälle. Ota liha ajoissa huoneenlämpöön, mausta se suolalla ja pippurilla
Viime viikonloppuna meillä tosiaan grillattiin ekaa kertaa tänä keväänä. Sapuskojen lihaosastosta piti huolta Atrian Texas grillipihvit (saatu blogin kautta), jonka seuraksi grillasin parsoja ja marinoituja herkkusieniä
Mikä on näkymätöntä ja aivastuttaa 5 m. n päähän. - Kuivattu ja morttelissa jauhettu Moruga Scorpion. En itse sitä heti huomannut, mutta näin kuulin olohuoneesta, kun olin hakannut kuivattuna chilejä keittiössä
K. a. r. j. l. i. s. t. h. p. m. e. k. o. ä. v. y. u. n. P. d. V. f. ö. -. ,. H. B. g. R. T. c. U. L. M. I. N. b. C. ’. S. J. E. w. 8. 0. %. O. 7. 5. 1. 4. 2. 3. –. A. t l. d l
/. /. /. F. a. l. f. e. -. p. y. ö. r. k. i. t. ä. c. h. s. ,. n. P. v. j. o. u. K. m. O. b. g. S. A. Y. V. d. M. C. x. J. 3. 1. 2. (. ). 5. 4. L. I. w. Ö. U. H. T. d l. t l
Laita etanat etanapannun pohjalle (6 kpl / pannu) ja peittele voin kanssa. Tarkkaa hintaa en muista, mutta olisiko ollut ~25 € / pullo. Stockmannin Hullut päivät tarjosivat Black Angus -naudan ulkofilettä edulliseen hintaan, 24,90 €/kg, joten kaksi runsaankokoista pihviä tarttuikin matkaan ja päätyi illallisen pääruoaksi. 1/4 dl rypsiöljyä
Silakka on aivan liian aliarvostettu kala. Meillä silakoita syödään sekä arkena että juhlapyhinä, sillä niistä syntyy monenlaisia ruokia aika vaivattomasti
/. /. /. F. r. i. k. a. d. e. l. t. o. v. p. n. ä. y. j. h. -. ö. ,. m. u. s. L. O. S. f. M. J. T. c. V. 4. 0. g. 1. %. (. D. ). 2. K. A. 5. P. 3. N. t l. d l
Onpa ollut hiljainen bloggailu- ja kokkailusyksy. Uusia ideoita on kyllä muhinut mielen sopukoissa, mutta työpaineet ovat vieneet kaiken energian keittiön puolelta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.