K. i. n. a. l. s. e. k. t. ö. /. T. h. c. r. o. f. C. u. O. j. v. y. ä. p. M. m. H. -. P. g. ,. F. b. d. N. S. 8. 0. V. I. (. 5. 6. ). . A. U. E. w. D. R. L. 2. 1. 4. 3. G. 9. 7. €. Y. J. B. '. z. x. %. W. q. t l
Suppilovahveroiden, parmesaanin ja chilin yhdistelmä oli yllättävän toimiva. Olen yrittänyt opiskella sienten oikeaoppista kypsentämistä, mutta se eiole kovin yksinkertaista
Chili antaa tällä viipyilevää poltetta, jota inkivääri ja lime puolestaan viilentävät. Viimeisin oli taannoisten burgerpläjäysten kastikkeiden parhaat puolet yhdistävä tahna
Viime viikonloppuna meillä tosiaan grillattiin ekaa kertaa tänä keväänä. Jotain rehujakin lautaselle nostettiin, mutta ei niistä niin väliksi, paneudutaan tarkemmin marinoituihin herkkusieniin
K. a. r. j. l. i. s. t. h. p. m. e. k. o. ä. v. y. u. n. P. d. V. f. ö. -. ,. H. B. g. R. T. c. U. L. M. I. N. b. C. ’. S. J. E. w. 8. 0. %. O. 7. 5. 1. 4. 2. 3. –. A. t l. d l
Tänään tein itselleni hedelmäisen salaatin jättikatkaravunpyrstöistä. Puhdista jättikatkaravunpyrstöt poistamalla jalat, kuori ja lopuksi tee viilto selkään ja poista musta suoli huolellisesti (suoli sisältää kaiken kuona-aineen)
F. a. l. f. e. -. p. y. ö. r. k. i. t. ä. c. h. s. ,. n. P. v. j. o. u. K. m. O. b. g. S. A. Y. V. d. M. C. x. J. 3. 1. /. 2. (. ). 5. 4. L. I. w. Ö. U. H. T. d l. t l
Chilitahna sopii moneen ruokaan mausteeksi, joten sitä on hyvä olla jokaisessa keittössä. Tahna on helppo valmistaa, ja sitä voi hyvin tehdä kerralla reilummin säilöön
Chilitahnojen tekoon en ryhtynyt ihan heti, sillä puska näytti oikein hyvinvoivalta sisälläkin. Jauhoin chilejä monitoimikoneessa, lisäsin mausteita ja hyvältä näytti, mutta avatessani kulhon kannen jouduin ottamaan pari askelta taaksepäin
Olen tehnyt sitä aikaisemmin sitruunaisena, mutta tällä kertaa tein limetistä ja korianterista. Kotiin hän toi tulleessaan tuliasena reilusti tuoretta siikaa
Käytän sitä keitoissani, pöytämausteena ja ruoanlaitossa kastikkeissa ja padoissa. KAUNISTA JA KIPAKKAA LOKAKUUTA RAKKAAT KAUNIIT MORSIAMET, KAASOT, SISKOT, ÄIDIT JA YSTÄVÄT
noin 14 sämpylää1 pussi kuivahiivaa50g voita2 rkl hunajaa3dl kylmää vettä1 raastettu porkkana 1 dl auringonkukan siemeniänoin desi seesamin siemeniä noin desi gogreenin siemenmixiävajaa pari desiä kaurahiutaleitanoin 6-7dl jauhojaSulata voi ja sekoita siihen hunaja ja kylmä vesi. Vaivaa taikinaa hyvin noin 10 minuuttia ja kohota leivinliinan alla noin 45 minuuttia tai kunnes sen koko on tuplaantunut. Leivo taikinasta pötkö ja jaa se 14 sämpylään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.