Sama ohje pätee chileihin. 8 kpl chilejä. 3 keltasipulia 8 kpl chilejä. Pakkohan tätäkin ohjetta oli testata, kun makujen maailmasta makean ja tulisen liitto niin kovasti itseäni kiehtoo ja ystävä tästä vinkkasi
Kehittelin tämän ohjeen rakkaalle ystävälleni, joka puolestaan ilahdutti minua upeilla chileillä. Tiedä sitten ovatko nämä ihan täsmälleen paleoruokavaliota, mutta ainakin vähän sinne päin
*Olen savustanut kesällä chilejä tuoreena pakastimeen. Chileistä puheen ollen, kerron nyt vähän lisää suomalaisesta chiliteosta, nimittäin Chilikirjasta
Opin menneellä viikolla, että avokado on parhaimmillaan syksystä lopputalveen ja tammi-helmikuun aikana avokadot matkaavat Suomeen Chilestä ja Brasiliasta
Herkullinen kokonaisuus, chileillä höystettynä. Pitkästä aikaa pulled porkia. Ja olipas se taas hyvää. Tämänkertainen pulled pork sai vivahteensa Farangin karamellipossun -ohjeesta, ainakin tuon karamellin osalta
1990-luvulla koettiin kuitenkin yllätys, kun Chileen hyvin kotoutunut ja siellä Merlotina viljelty rypäle paljastuikin DNA-testeissä (. Tätä chileläisen Undurragan Carménèreä (7,98€) ei ole hinnallakaan pilattu
Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé, Chile. Suosittuja ja aromaattisia herkkuruokia on helppo keventää korvaamalla suuri osa aineksista juureksilla ja vihanneksilla
Poista chileistä siemenet ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 2. Kuori ja lohko perunat, keitä ne pehmeiksi ja anna höyryn haihtua
Laita suikaleet sopivan kokoiseen kulhoon ja valmista marinadi tomaateille ja chileille lisäämällä kulhoon tilkka oliiviöljyä, hyppysellinen suolaa ja sokeria sekä puolikkaan sitruunan mehun
Anna kasvisten jäähtyä ja kuori paprikoista, tomaateista ja chileistä kuori pois. Riippuen siitä miten tulisesta ruoasta pidät voit halutessasi poistaa chileistä siemenet
Poista chileistä vihreä kanta ja nakkaa roskiin. Olen tehnyt tomaattikastikkeita monella eri tavalla. Tämä on kuitenkin ensimmäinen kerta kun tein sen tuoreista tomaateista
Kaikkihan ohjeet aina käskevät ottamaan siemenet pois tulisuuden vähentämiseksi ja mehän olemme aina kiltisti seuranneet tätä neuvoa ihmetellen kuitenkin miten monet laittavat useita kokonaisia punaisia chilejä joukkoon kun meidän ruoassamme jo puolikas on ollut ihan tarpeeksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.