Päätinpä minäkin ensimmäistä kertaa osallistua Keittiökameleontin tammikuun ruokahaasteeseen. Aikani tutkiessani Latinalaisen Amerikan ruokakulttuuria, pisti silmään Brasilian suosituin makeinen Brigadeiro
Heipä hei. Viime vuona kokeilin ensimmäistä kertaa Brigadeiroja, Brasilialaisia herkkupalloja ja nyt olikin sitten aika kokeilla niistä valkosuklaaversiota
B. r. i. g. a. d. e. o. t. v. s. l. h. u. p. j. ,. m. n. k. ä. f. -. N. y. P. ö. b. T. ). E. S. V. (. H. 3. 6. A. 1. 2. 5. 0. L. O. K. J. *. 4. w. F. c. M. t g
Jotkut asiat pitää näköjään opetella kantapään kautta. Niin kuin kondensoidun maidon keittäminen. Sain Tiitun ja Nupun äidiltä ohjeen brasilialaisiin kookospalloihin, joita hän oli itse tehnyt ollessaan vaihto-oppilaana Brasialiassa
MAKEANHIMO JA TALVI kuuluvat yhteen. Samoin kuin joulunjälkeinen elämä ja ruokavalion skarppauskin. Todennäköisesti universaalein herkuttelun kohde ovat erilaiset suklaaleivonnaiset
Meillä oli taas kesäretki. Piipahdimme mm. Pajusen mansikkatilalla ostamassa ihanat kotimaiset mansikat. Todella herkulliset Polka-mansikat inspiroivat minua loihtimaan juustokakun, johon minun oli tietenkin pakko laittaa suklaata
Maapähkinävoi-suklaa-karkit. Helppo+nopea+kolme ainetta=herkulliset maapähkinävoi-suklaaherkut. Koko viime vuosi on ollut meidän keittiössä melko suklaavoittoista
Kirpeä raparperi ja makea valkosuklaa, siinäpä ihan loistava parivaljakko. Aiemmin olen tehnyt vanilja-raparperipiirakkaa, johon tulee myös valkosuklaata, ja ne vaan sopivat niin hyvin yhteen
Kiireisen viikon keskelle ei uskoisi riittävän aikaa leipomiselle. Joskus näköjään tämänkin ihme tapahtuu, kun minulle annetaan arkena tunti lisäaikaa, ylimääräistä energiaa ja puhdas keittiö
Olen viimeisien kuukausien aikana hehkuttanut suklaakakun toisensa perään maailman parhaana. Nyt täytyy myöntää että superlatiivit alkaa loppumaan kesken tätä vauhtia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.