Blogin ensimmäinen oma annos - Tagliatelle con menta with sweet & sour chicken
Maailma lautasella
Maailma lautasella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • noin 180 g durumvehnäjauhoja
  • 2 kananmunaa n. 2 tl suolaa
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 2 rkl revittyjä mintunlehtiä
  • noin 3 litraa vettä ja 15 grammaa merisuolaa keittämiseen
  • 400 g broilerinfileetä suikaloituna
  • ¾ punaista paprikaa
  • 1/3 kesäkurpitsaa ½ valkosipulinkynsi
  • ½ punasipuli
  • 1/3 punaista chiliä (10 cm)
  • ¼ parsakaalia
  • 1/5 kiinankaalia
  • ¼ tuoretta ananasta
  • 1 tl chilirouhetta
  • 2 tl Mackays inkiväärihilloa
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 1 dl vettä
  • 3 dl kookosmaitoa
  • ½ limen mehu

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.