Blinit tai venäläiset suolaiset lätyt. Tässä on muutama vaihtoehto valmistaa kunnollinen blinitaikina. Kolmas, aito ja niin lähellä alkuperäistä blinitaikinaa löytyy Paista
Pataruuat on helppo valmistaa, ne ovat maukkaita ja niissä on vaikka kuinka paljon vaihtelunvaraa. Kun otat sen pois uunista, tarkista, että kasvikset ovat kypsiä ja voit myös maistaa, että kastikkeessa on riittävästi suolaa ja mustapippuria
Ulkona on plussaa ja sataa vettä, mutta koska kalenteri sanoo että on talvi, tehdään fondueta. Sveitsiläinen juustoherkku, tuo alppikylien takanedus-ateria, jota monot jalassa nautiskellaan pukeutuneena ihanaan koristeelliseen villapaitaan, maistuu yhtä hyvältä suomalaisessa kerrostalokeittiössä verkkarit jalassa
Blinitovat paitsi herkullisia, myös varsin täyttäviä. Venäläiset ovat perinteisesti nauttineet blinien kanssa vodkaa, joka sopii varsin neutraalin makuisena hyvin, sekä toimii rasvaisen ruoan kanssa
Voi ei. miten sen kevennyksen kanssa. Kohta on jo kesäkuu ja eihän sille voi mitään, että tässä tulee vuorotellen kaikki sesongin herkut testattua ja juhlat juhlittua
Blinit on alkujaan ilmeisesti venäläisestä ruokaperinteestä lähtöisin. Oli miten oli, maslenitsaa vietetään naapurimaassamme herkuttelemalla kunnon rasvaisilla herkuilla ja niihin kuuluu ehdottomasti blinit
Myös kuohuviini ja samppanja ovat oivia pareja blineille. Muutama viikko sitten päätin, että tämän talven aikana blineillä taatusti herkutellaan taas pitkästä aikaa
[ap_spacing spacing_height=”20px”]Wokkaus on mukavaa ja nopeaa ruoanlaittoa. Kun valmistelet ainekset ensin huolellisesti, ei itse ruoan valmistuminen kestä kauaa
Blinitovat Venäjän vanhimpia ruokalajeja ja ne olivatkin jo muinaisten slaavilaisten kulttiruokaa. Tammi-helmikuu on parasta bliniaikaa ja tuhdit blinit sopivatkin keskelle kylmintä talvea loistavasti
[ap_spacing spacing_height=”20px”]. R nappasi Glorian Ruoka & Viini lehden numeron 1/2009 auki ensimmäiseltä sivulta ja ehdotti että tekisimme tämän reseptin
Itse valmistetut sämpylät ovat kyllä suurinta herkkua minkä tiedä ja niin helppo valmistaa. Vaikka sämpylät ovat valmistuksen kannalta super helppoja, niin miksei niitä tule tehtyä niin usein
Tietty marjatkin ovat hyviä - ja muut hedelmät, mutta hieman tummuneessa banaanissa riittää makeutta niin, ettei sitä tarvitse enää muulla tavoin lisäillä
Ribsit ovat meillä yleensä kesäruokaa. Anna ribsien paahtua, kunnes ne ovat pinnalta kauniin ruskeita. Nyt kuitenkin Farangissa saimme maisteltavaksi sen verran herkullisen version, että pakko oli kokeilla kotonakin jotain samantyyppistä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.