www.arla.fi

Bataattisosekeitto

Yleisarvosana 3 1 arvostelut

400 g bataattia
12 keskikokoista perunaa
11 porkkana
11 sipuli
12 valkosipulinkynttä
15 dl vettä
1½ tl suolaa
1½ tl rouhittua mustapippuria
1¼ tl jauhettua cayennepippuria
12 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %
1 Arla Keso raejuustoa
1 Annokset 2 annosta 4 annosta 6 annosta 8 annosta 10 annosta 12 annosta 14 annosta 16 annosta Valitse Keitto 400 g bataattia 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 5 dl vettä ½ tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria ¼ tl jauhettua cayennepippuria 2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 % Pinnalle Arla Keso raejuustoaTee näin: Kuori bataatit, perunat, porkkana, sipuli ja valkosipulinkynnet. Paloittele kasvikset kattilaan ja lisää sekä vesi että mausteet. Keitä ainekset pehmeiksi. Soseuta keitto ja kaada sekaan ruokakerma. Kiehauta. Tarkista keiton maku ja lisää tarvittaessa mausteita. Tarjoa bataattisosekeitto raejuuston kera.