Mittaa chiansiemenet sekä vesi kuppiin, sekoita ja anna seistä huoneenlämmössä sillä aikaa kun valmistat taikinan.
Mittaa jauhot, sokerit ja mausteita oman maun mukaan kulhoon -> sekoita.
Laita banaanit sekä kasvimaito blenderiin ja sekoita tasaiseksi, kaada se sekä chiaegg jauhojen kanssa kulhoon ja sekoita hyvin!
Voitele muffinssivuoka ja annostele taikina kuppeihin. Paista 175 asteessa n. 40 min
Vinkit: voit myös muussata banaanit käsin kasvimaidon kanssa jos et omista blenderiä.
Nyt tuli kaikessa yksinkertaisuudessaan tehtyä todella hyvää ja ihan vahingossa. Nämä lienevät kuohkeimmat leivonnaiset, jotka olen tehnyt allergiataipaleemme aikana
Olen kuvitellut suolaiset muffinssit kuiviksi, koviksi ja sitkaiksi. Suolaiset muffinssit (12 kpl). Onneksi se oli vain kuvittelua ja totuus on jotain ihan muuta, sillä nämä ovat todella meheviä ja maukkaita
Tuli tehtyä kesän ensimmäiset mustikka muffinssit. Mustikat olivat vielä suurimmaksi osaksi puoliraakoja mutta kypsiä löysin juuri sen verran kuin tarvitsin
Näihin nopeisiin ja helppoihin astetta erilaisimpiin aamupala muffineihin tuli. 4 kananmunaa. noin 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä)
ne ovat oiva vaihtoehto esimerkiksi niille ainaisille suolaisille piirakoille, sillä mahdolliset ylijääneet muffinssit on helppo säilöä pakkaseen juhlien jälkeen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.