Porkkanatahnalla täytetyt kolmioleivät ovat niin maukkaita, että vievät kielen mennessään. Yksi vinkki lempeisiin aamuihin onkin valmistella aamiaista jo edellisenä iltana -kolmioleivät ovatkin parhaimmillaan yön yli levättyään
Ohje300 g marinoituja broilersuikaleita100 g maustamatonta tuorejuustoa200 g ranskankermaapieni nippu ruohosipulia2 ananasrengasta2 rkl sweet chili soossia1/2 tl mustapippuriasuolaaroasted garlic & pepper -mausteseostacayennepippuriapaahtoleipääsalaattiaPaiste broilerfileet kypsiksi, anna jäähtyä ja silpu pieneksi
1. Valmista katkaraputäyte. Anna katkarapujen ensin sulaa jääkaapissa hitaasti, valuta huolella. Huuhtele ja hienonna varsiselleri hyvin pieniksi paloiksi
Kolmioleipiä on helppo tehdä itse ja gluteenittomanahan näitä ei edes kaupasta saakaan. Täyte on samanlaista kuin voileipäkakkuihin käytettävät täytteet ja tätäkin voisi hyvin käyttää kinkkukakun täytteenä (tosin voileipäkakkuun ei haittaisi, vaikka ranskankermaa laittaisi 200g purkin, tulisi himpun löysempää täytettä)
Kinkku-yrttikolmioleivät. Meetvursti-paprikakolmioleivät. Nämä söpöt kuppikakut kätkevät sisälleen herkullisen ylläritäytteen, joka vie kielen mennessään
Voileipäkakku taitaa olla pohjoismaista keksintöä, perhejuhlien perinteinen suolainen herkku. Pohjois-Ranskassa törmäsin hiljattain samankaltaiseen tuotteeseen, josta paikalliset käyttivät nimitystä yllätysleipä
Kolmioleivät ovat kivaa (ja helppoa) vaihtelua tavallisille voileiville ja sämpylöille. Hej ♥︎ Joku heitti joskus pyynnön erilaisten välipalavinkkien listaamiseksi ja sellainen onkin tänään luvassa
Keiton seuraksi sopivat keitetyt munat, yrttisilppu ja kolmioleivät, joiden väliin on tehty hyvä tonnikalatahna tuorejuustosta, creme fraichesta, tonnikalasta, persiljasta ja suolakurkusta
Egg and mayonnaise sandwich, siis muna ja majoneeisleipä, jossa on kovaksi keitettyjä kananmunia, majoneesia ja vesikrassia kahden ruispaahtoleipä palan välissä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.