Liian hyvää

Kesäkurpitsa-chilikeittoa ja tonnikalatahna-kolmioleivät

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

400 g kesäkurpitsaa (2 kpl melko pieniä)
1 iso sipuli
2-3 valkosipulin kynttä
1/2 chiliä tai 1/2 tl chilirouhetta
6 dl vettä
1 kasvisfondipala tai kasvisliemikuutio (kanaliemi sopii myös)
1/2 pkt Musta Koskenlaskija -sulatejuustoa
1 tl kuivattua timjamia
suolaa, mustapippuria
800 g kesäkurpitsaa (4 kpl melko pieniä)
2 isoa sipulia
5 valkosipulinkynttä 1 kokonainen chili tai 1 tl chilirouhetta
12 dl vettä
2 kasvisfondipalaa tai kasvisliemikuutiota (tai kanaliemi)
1 pkt Musta Koskenlaskija -sulatejuustoa
1,5 tl timjamia
suolaa, mustapippuria
1 prk öljyyn säilöttyjä tonnikalapaloja (Pirkka) tai 100-150 g kinkkusuikaleita hienonnettuna
1 prk maustamatonta tai maustettua tuorejuustoa
1 prk creme fraichea (150 g)
3 kokonaista suolakurkkua pieninä kuutioina
suolaa ja mustapippuria
1/2 nippua tuoretta persiljaa tai tilliä
(punasipulikuutioita)